Petit pain délicat au fromage blanc et aux raisins de Corinthe

Cookinero 28 avril 2025

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La combinaison du fromage blanc sucré et du cassis est idéale pour un petit pain. Ces ingrédients s'harmonisent bien entre eux, ce qui rend le goût du dessert idéal. Nous avons décidé d'utiliser du lavash prêt à l'emploi comme base pour le rouleau.

Comment cuisiner Petit pain délicat au fromage blanc et aux raisins de Corinthe

Étape 1

Versez les raisins de Corinthe dans un petit récipient, ajoutez la moitié du sucre, battez vigoureusement avec un mixeur ou écrasez avec un presse-purée.

Étape 2

Mélangez le fromage cottage avec le sucre restant, en vous assurant que le sucre est complètement dissous et qu'il n'y a pas de grains visibles.

Étape 3

Disposez une feuille de lavash sur la table, appliquez d'abord une couche de fromage cottage, puis versez sur les groseilles, essayez de ne pas atteindre les bords de la feuille pour que la garniture ne coule pas. Roulez fermement la feuille de lavash.