Delicado panecillo con requesón y grosellas

Cookinero 28 abr. 2025

La combinación de requesón dulce y grosella negra es ideal para un panecillo. Estos ingredientes armonizan bien entre sí, lo que hace que el sabor del postre sea ideal. Decidimos utilizar lavash ya preparada como base para el rollo.

Cómo cocinar Delicado panecillo con requesón y grosellas

Paso 1

Ponga las grosellas en un recipiente pequeño, añada la mitad del azúcar y bata bien con una licuadora o triture con un machacador de papas.

Paso 2

Mezclar el requesón con el azúcar restante, asegurándose de que el azúcar esté completamente disuelto y no queden granos visibles.

Paso 3

Coloque una hoja de lavash sobre la mesa, primero aplique una capa de requesón, luego vierta encima las grosellas, trate de no llegar a los bordes de la hoja para que el relleno no se escape. Enrolle la hoja de lavash firmemente.

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