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Pilaf ouzbek
Crêpes diététiques au fromage blanc
Casserole de viande
Kutabs azerbaïdjanais
Julienne au poulet et aux champignons
Soupe crémeuse à la citrouille avec bouillon de poulet
Il existe des allergènes courants Recettes – Idées saines et savoureuses
Vous jonglez avec des restrictions alimentaires ? Explorez nos recettes conçues pour répondre aux allergies courantes telles que le gluten, les produits laitiers, les fruits à coque, le soja, les œufs et les crustacés. Découvrez des alternatives et des substitutions savoureuses pour concocter des repas sans allergènes, sans jamais compromettre la saveur. Nous vous proposons des ressources et des astuces pour cuisiner en toute sécurité et avec assurance, en tenant compte de vos allergies.
Boulgour au porc
Le boulgour est une céréale originaire du Moyen-Orient. Il s'agit de blé concassé traité à l'eau bouillante. Le boulgour est la base de nombreux plats de la cuisine orientale.
Sauce pesto aux champignons
La sauce pesto traditionnelle, originaire d'Italie, est composée de basilic et de pignons de pin. Mais la cuisine européenne moderne propose différentes variantes de cette sauce. Par exemple, vous pouvez faire une sauce pesto avec des champignons
Pochettes de poulet au fromage
Les poches de poulet au fromage et aux tomates sont un plat copieux et faible en calories. Les poches de poulet au fromage sont une source de protéines complètes. Ceux qui surveillent leur ligne mais aiment manger de la nourriture délicieuse adorent
Farfalle au bacon et sauce à la crème
Les farfalles sont les pâtes familières en forme d'arc. En Italie, ce type de pâtes est généralement servi avec des sauces crémeuses. Dans cette recette, nous vous proposons une petite astuce pour réaliser des pâtes rapidement et facilement ! Fai
S'habiller pour le funchose
Funchoza est un plat à base de nouilles féculentes associées à diverses sauces et vinaigrettes. Les nouilles à base d’amidon de haricot mungo deviennent translucides pendant la cuisson. C'est de là que vient son nom : « verre ». On le sert chaud,
Salade diététique en 15 minutes
Une recette de salade protéinée saine composée d'ingrédients simples. Ce sera une excellente option pour ceux qui surveillent leur silhouette.
Nouilles "Plaisir" aux légumes
Les nouilles au wok sont fabriquées à partir de farine de blé additionnée de sel et d'eau. Les nouilles ressemblent à de fines bandes larges et longues de couleur claire. Un wok est une poêle à frire à bords hauts. C'est dans cette poêle avec
Muffins aux fraises et à la banane
Les muffins sont une version américaine du célèbre cupcake, dont la garniture comprend souvent du chocolat, des fruits et des épices, comme la cannelle. Les muffins aux fraises et à la banane seront le point culminant de toutes les vacances. Pâte fri
Galette au jambon
La particularité des galettes de kéfir au jambon est qu'elles sont frites à la poêle. Le pain plat s'avère copieux grâce à la garniture savoureuse et juteuse de jambon et de fromage. L'essentiel c'est la qualité des produits. La viand
Gâteau de Pâques italien "Panettone"
Le gâteau de Pâques italien « Panettone » est une pâtisserie sucrée aérée qui est préparée pour Noël et Pâques. Le gâteau de Pâques italien diffère du dessert russe par sa texture plus aérée et légère. Le panettone est assez moelleux, fibreux et très
Tarte gélifiée au chou et mayonnaise
La tarte gélifiée est rapide, facile et délicieuse ! Ce plat est une véritable astuce pour toute femme au foyer. Il n'est pas nécessaire de passer beaucoup de temps à pétrir la pâte levée, à la faire lever et à former la tarte.
Gâteau au yaourt
Nous avons des nouvelles de ce gâteau. Premièrement : tout le monde peut préparer ce dessert délicat, même sans dextérité manuelle ou compétences particulières. La deuxième bonne nouvelle est que vous n’avez pas besoin de faire de la pâte et de cuire
Salade de chou originale
La salade de chou est servie dans les cafés et restaurants américains en accompagnement. À l'étranger, dans les établissements de restauration, ce plat a un goût un peu sucré. Le secret culinaire est d'utiliser des carottes sucrées et du sucr
Sandwich au nori et au riz
Il semblerait, comment peut-on combiner un sandwich et du nori avec du riz ? En fait, c'est très simple. Les Japonais appellent un sandwich composé de nori et de riz « onigirazu ». Ce snack est une véritable trouvaille pour les connaisseurs de la
Ragoût de boeuf à la poêle
Nous présentons à votre attention une recette de bœuf mijoté à la poêle. Pour obtenir une viande tendre et moelleuse maximale, faites mijoter le bœuf pendant au moins une heure. Pour éviter que la viande ne brûle ou ne se dessèche, utilisez une poêle
Escalopes de poulet panées
Les escalopes de poulet panées sont superbes sur la table du dîner. La panure rend les escalopes croustillantes à l’extérieur et juteuses à l’intérieur. L'essentiel est de bien préparer le filet et de faire frire habilement les escalopes. Pour pr
Gelée de gelée
La gelée Kissel est une recette de dessert inhabituelle. Son goût est doux, grâce à la crème sure et à l'amidon inclus dans la gelée sèche. Vous pouvez faire de la gelée avec la saveur que vous préférez. Pour préparer cette délicatesse, on utilis
Julienne de blanc de poulet en tartelettes
En préparant la julienne en tartelettes, vous obtenez deux plats en un. La julienne française traditionnelle se compose de poitrine de poulet, de champignons, de fromage et de sauce à la crème. Pour de bons résultats, nous vous conseillons de choisir
Sauce satsivi
La sauce Satsivi peut contenir diverses épices, herbes, jus de citron ou vinaigre de vin, mais dans la version classique, une chose restera constante : une grande quantité de noix. C'est à eux que la sauce doit son agréable goût de noisette. Cett
Oeuf poché
« Un jaune crémeux entouré de délicats flocons blancs » est la description que vous trouverez sur Wikipédia si vous décidez de lire sur un œuf poché. Le plat est assez simple, mais il peut rendre votre petit-déjeuner un peu plus festif. Surtout si vo
Bâtonnets de poisson
Les entrées chaudes sont un excellent ajout à n'importe quelle table, surtout s'ils sont frits jusqu'à ce qu'ils soient croustillants. Les bâtonnets de poisson croustillants sont une recette simple de restauration rapide maison. Il es
Petit pain à la levure
Si vous souhaitez faire cuire un petit pain à la levure en quelques minutes, achetez de la pâte toute prête. Il existe de nombreuses recettes de petits pains à la levure, mais celle-ci explique comment préparer la pâte soi-même. N'importe quelle
Boulgour au poulet à la poêle
Une combinaison exquise de filet de poulet tendre, de champignons et de légumes donne au boulgour un goût particulier. Ce plat convient pour un dîner de fête ou de tous les jours ou comme plat principal copieux pour une soupe légère. Pour préparer le
Croûtons de pommes de terre
Les croûtons de pommes de terre sont une recette de collation simple et rapide qui peut être servie au petit-déjeuner ou en collation avec du thé. Les principaux ingrédients du plat sont le pain, les pommes de terre et les œufs de poule. En guise de
Explorez un monde de saveurs délicieuses grâce à notre sélection de recettes alléchantes. Des classiques savoureux aux délices exotiques, trouvez l'inspiration culinaire qui ravira vos papilles. Découvrez des instructions étape par étape, des conseils d'experts et de superbes illustrations pour créer des repas inoubliables dans votre cuisine.
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