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Pilaf ouzbek
Smoothie au lait à la banane et à la framboise
Salade de concombre et de chou pour l'hiver
Soufflés à la confiture de fraises
Gâteau Snickers à la meringue
Rouleau de lavash au poulet, carottes coréennes et fromage cottage
Il existe des allergènes courants Recettes – Idées saines et savoureuses
Vous jonglez avec des restrictions alimentaires ? Explorez nos recettes conçues pour répondre aux allergies courantes telles que le gluten, les produits laitiers, les fruits à coque, le soja, les œufs et les crustacés. Découvrez des alternatives et des substitutions savoureuses pour concocter des repas sans allergènes, sans jamais compromettre la saveur. Nous vous proposons des ressources et des astuces pour cuisiner en toute sécurité et avec assurance, en tenant compte de vos allergies.
Filet de cabillaud à la poêle
La morue contient une grande quantité de protéines, de protéines et de tous les acides aminés nécessaires à l'homme. Ce produit mérite d'être préparé le plus souvent possible ! Lorsque vous choisissez la morue en magasin, faites attention à s
Purée de pommes de terre au lait
La purée de pommes de terre est l’un des plats d’accompagnement les plus populaires en Russie. La polyvalence de ce plat lui permet d'être combiné avec de la viande, du poisson, des saucisses et des légumes. La base de la recette de purée de pomm
Fromages blancs glacés aux raisins secs
On pense que la recette du fromage glacé est apparue en URSS dans les années trente du siècle dernier, mais n'était accessible qu'à un cercle restreint de technologues. Ce n'est que dans les années cinquante que le caillé glacé est apparu
Champignons à la crème
Les champignons et la crème sont l’une des combinaisons culinaires les plus populaires et les plus délicieuses. Les champignons cuits avec du romarin et de la cannelle sont parfaits comme apéritif épicé et aromatique ou comme ajout à un plat de viand
Pâte à chapelure
Vous pourriez penser que la pâte n’est pas du tout nécessaire lors de la préparation des plats. Mais c’est ce qui rend la viande ou le poisson plus savoureux. Lorsque vous faites frire de la viande sans une telle « couche », l'humidité s'évap
Velouté de courgettes au fromage
Dans une alimentation saine, une place particulière est accordée aux soupes à la crème. Ce type de soupe est également très populaire en nutrition diététique. La soupe de purée de courgettes au fromage à la crème est très facile à préparer et contien
Nouilles au wok avec bœuf et légumes
Ces nouilles aux ingrédients brillants et juteux ont l'air si délicieuses que vous n'aurez pas la force d'attendre qu'elles refroidissent. Un wok est une poêle dans laquelle ce plat est cuit. Il existe plusieurs conditions obligatoire
Confiture de pommes et de fraises
La confiture est un dessert traditionnellement préparé de ses propres mains. Pourquoi acheter des conserves dans un magasin si vous pouvez cuisiner vous-même une délicieuse gourmandise et être sûr de la fraîcheur des produits utilisés. Faire de la co
Pita aux œufs et au jambon
Un plat délicieux et copieux composé de deux pains plats de blé fourrés de jambon, de tomates et de fromage, frits dans un œuf. Le pita s'avère très juteux et aromatique. L'œuf forme une belle croûte dorée. Ce plat est idéal pour le petit-déj
Ragoût de goberge à la crème fraîche et aux carottes
Il existe plusieurs façons de préparer du goberge savoureux et juteux. La première étape consiste à préparer la pâte et à faire frire le poisson. Le deuxième est l’extinction. Le goberge aux carottes et à la crème sure dans une poêle ne posera aucune
Pâtes carbonara au poulet
Les pâtes carbonara sont considérées comme la marque de fabrique des plats italiens. Les chefs du monde entier connaissent cette recette. De nombreuses personnes ont commandé des pâtes carbonara au restaurant plus d'une fois, mais le plat peut ég
Canard au four avec pommes de terre
Le canard au four avec des pommes de terre est un plat savoureux et nutritif qui décorera n'importe quelle table. Il existe de nombreuses options pour cuisiner la volaille : le canard peut être cuit en papillote ou en manchon, mijoté ou frit à la
Rouleau de miel
Le gâteau au miel traditionnel est apparu dans la cuisine russe de manière assez inattendue. Selon la légende, Elizaveta Alekseevna ne supportait pas le miel et tout ce qui y était lié. Naturellement, les cuisiniers de la cour en étaient conscients.
Poivrons au four avec fromage cottage et herbes
Les poivrons farcis offrent de nombreuses possibilités de cuisson. Ce légume se marie bien avec la volaille, le riz, la viande hachée et d’autres légumes. Nous vous proposons une version diététique et hypocalorique de ce plat : des poivrons cuits au
Crumble aux pommes et aux fraises
Le crumble est un dessert anglais composé d'une garniture de fruits et de baies sous un crumble croustillant cuit au four. Pour faire du crumble, vous pouvez utiliser n'importe quels fruits et baies. Le crumble croustillant est composé de far
Bâtonnets de crabe en pâte à la mayonnaise
Une excellente option d'apéritif est constituée de bâtonnets de crabe frits dans une pâte à la mayonnaise. La croûte dorée et croustillante et l'arôme de ce plat vous feront revenir encore et encore. Les bâtonnets de crabe sont un produit bie
Gâteau éponge aux carottes
Les produits de boulangerie à base de pâte à biscuits s'avèrent moelleux et juteux. À l’aide de techniques simples, vous pouvez même changer la couleur du gâteau fini. Par exemple, le cacao le rendra brun et les carottes le transformeront en un d
Fettuccine aux épinards
Les fettuccine aux épinards sont un plat populaire parmi les amateurs d'alimentation saine. Les feuilles d’épinards verts complètent parfaitement les pâtes. Des tomates juteuses et du parmesan aromatique feront de ce plat l'un de vos préférés
Pains plats sucrés
La recette des pains plats sucrés n'est pas du tout compliquée et le plat lui-même s'avère très savoureux. En règle générale, la pâte levée est une pâtisserie à dessert préparée avec l'ajout de sucre. La margarine est souvent utilisée dan
Gelée de fraises
La gelée de fraise est une friandise savoureuse et aromatique. Ce dessert sera particulièrement apprécié en hiver ou au printemps, lorsque les vitamines manquent. Préparé à partir de baies fraîches ou congelées. La gelée de fraises peut être servie a
Brochette de poulet et d'ananas
Une nouvelle variante inhabituelle du shashlik préserve le goût original du plat, en y ajoutant des notes exotiques. La tendre poitrine de poulet, trempée dans une marinade savoureuse, se marie parfaitement avec la texture tendre et croustillante de
Crème de soupe aux choux
La soupe à la crème de chou est un plat inhabituel et incroyablement nutritif. Lors de l'achat de chou blanc, faites tout d'abord attention à l'apparence de la tête. Les feuilles doivent être tendres, avec une couleur verte fraîche. Pas t
Soupe au poulet et aux nouilles
Les nouilles ont rapidement gagné en popularité dans le monde entier. Il y avait plusieurs raisons à cela. Tout d'abord, c'est facile à préparer : de nos jours, les nouilles sont généralement achetées en magasin, mais si vous le souhaitez, vo
Sandwichs chauds
Les sandwichs chauds à la saucisse bouillie sont sans aucun doute une recette pour un petit-déjeuner léger et savoureux. La recette et les ingrédients sont simples, et le temps de cuisson prend littéralement quelques minutes ! Ces sandwichs sont prat
Explorez un monde de saveurs délicieuses grâce à notre sélection de recettes alléchantes. Des classiques savoureux aux délices exotiques, trouvez l'inspiration culinaire qui ravira vos papilles. Découvrez des instructions étape par étape, des conseils d'experts et de superbes illustrations pour créer des repas inoubliables dans votre cuisine.
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