Il existe des allergènes courants Recettes – Idées saines et savoureuses
Vous jonglez avec des restrictions alimentaires ? Explorez nos recettes conçues pour répondre aux allergies courantes telles que le gluten, les produits laitiers, les fruits à coque, le soja, les œufs et les crustacés. Découvrez des alternatives et des substitutions savoureuses pour concocter des repas sans allergènes, sans jamais compromettre la saveur. Nous vous proposons des ressources et des astuces pour cuisiner en toute sécurité et avec assurance, en tenant compte de vos allergies.

Crêpes à la purée de pommes de terre
Les galettes de pommes de terre en purée sont une option idéale et pratique pour le petit-déjeuner ou une collation rapide. Peut être servi comme plat séparé avec de la crème sure ou comme accompagnement inhabituel pour la viande. Ces pains plats pla

Délicieux gaspacho à la pâte de tomates
Beaucoup de gens aiment vraiment la soupe gaspacho froide. Mais tout le monde ne peut pas le cuisiner correctement, car les ingrédients diffèrent d’une description à l’autre. Pour préparer un gaspacho savoureux, tendre et en même temps satisfaisant,

Crevettes à la bière
Une recette pour une collation à la bière rapide et facile. Parfait pour tout festin, le plat est facile à préparer et vos invités ne resteront certainement pas indifférents. Servez les crevettes avec du jus de citron et du piment pour plus de saveur

Salade de poitrine de poulet et chou chinois
Une salade légère avec du blanc de poulet sera une entrée froide réussie dans le régime de printemps et d'été. Cette salade facile à préparer ne prend pas beaucoup de temps et sera copieuse et juteuse. Cette salade peut être un excellent ajout au

Salade au jambon et aux champignons
La salade de jambon et de champignons est une excellente source de graisses saines et de protéines. La salade est à la fois légère et nutritive. Il décorera votre alimentation quotidienne et sera également du plus bel effet sur la table de fête. Il p

Pâtes aux crevettes
Les pâtes sont traditionnellement le nom donné à tout produit à base de pâtes qui se marie bien non seulement avec une variété de sauces, mais aussi avec les fruits de mer. En général, pour préparer ce plat, on utilise un cocktail de fruits de mer co

Salade de maïs et de jambon
Salade légère et épicée au jambon, maïs, poivron et laitue chinoise, assaisonnée de mayonnaise. Cette salade peut être préparée pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou le dîner. Il contient très peu de calories. Et si vous remplacez la mayonnaise par

Tartare de bœuf aux oignons et au citron
Si vous souhaitez préparer un vrai plat de restaurant dans votre cuisine, essayez le tartare de bœuf. Cela se fait assez rapidement et ne nécessite aucune préparation particulière. Soyez responsable lorsque vous choisissez de la viande. Achetez uniqu

Biscuits au cacao faits maison
Les biscuits faits maison présentent de nombreux avantages par rapport aux produits de boulangerie achetés en magasin : vous connaissez la composition exacte, vous pouvez la modifier et contrôler les additifs. Les biscuits au cacao ont un arôme délic

Pâte feuilletée à la cannelle
Cinnamon Puffs - pâtisseries sucrées croustillantes faites maison avec un arôme de cannelle unique. Cette friandise est le meilleur choix pour accompagner du chocolat chaud et un cappuccino ou un latte onctueux. Ces délicieuses feuilletées épicées se

Gâteau fourmilière sans cuisson
Le grand succès de la cuisine de la fin de l'ère soviétique. Ce n’est pas surprenant : ce dessert est assez facile à préparer, et tous les ingrédients sont disponibles. « Anthill » est une option gagnant-gagnant pour un gâteau rapide, qui est un

Biscuits sablés au chocolat
Les délicats biscuits sablés aux pépites de chocolat sont faciles à réaliser et disparaissent en quelques minutes ! Le glaçage au chocolat fondu donnera aux biscuits un aspect raffiné et sera utile lorsque les invités passeront prendre le thé. N'

Galettes de riz
Les plats sans gluten et l’alimentation saine en général sont à la mode ces jours-ci, mais souvent, les aliments diététiques semblent ennuyeux et fades. Pour ajouter de la variété à votre alimentation, préparez des gaufres de riz dans un gaufrier. Le

Salade de tomates cerises
Lors de l'achat de légumes pour une salade avec des tomates cerises, il est préférable de se laisser guider par l'odeur - elle doit être aromatique avec des notes évidentes de tomate. Ce ne serait pas une mauvaise idée d’inspecter la peau pou

Soupe au lait aux légumes
La soupe au lait aux légumes est un plat de la cuisine lettone. La recette originale est basée sur la preuve que tous les légumes doivent être bouillis dans de l'eau, puis transférés dans du lait, bouillis pendant quelques minutes et éteints. Vou

Pizza aux champignons, salami, parmesan et mozzarella
Une pizza moelleuse, délicieuse et très copieuse avec des champignons et des saucisses fera votre journée. Nous avons utilisé des ingrédients de base pour la garniture, mais nous vous conseillons de ne pas limiter votre imagination : remplacez les to

Viande française au maïs
La viande en français est un vieux plat russe, inventé par un chef français pour Alexei Orlov. Dans sa version originale, la viande en français était composée de morceaux de veau battus avec des pommes de terre et des champignons dans une sauce bécha

Biscuits aux pépites de chocolat et à la cannelle
Des biscuits avec un arrière-goût piquant et des morceaux de chocolat seront un excellent ajout à la table à thé. Les biscuits aux pépites de chocolat ont été inventés pour la première fois en Amérique lorsqu'un chef a simplement décidé d'ajo

Rouleaux de bacon
Les rouleaux de bacon et de fromage au four sont un plat simple et délicieux qui décorera la table et diversifiera le menu. La cuisine italienne a donné au monde de nombreuses recettes d'apéritifs et de petits pains variés. Les rouleaux de viande

Glaçage pour éclairs
Les éclairs traditionnels français ne peuvent être imaginés sans glaçage au chocolat. Il peut recouvrir les choux entièrement ou seulement partiellement, selon vos envies. Ce glaçage peut être utilisé non seulement pour les éclairs, mais également po

Escalope de dinde
L'escalope est préparée à partir de morceaux de viande ronds ou ovales de 1,5 à 2 centimètres d'épaisseur. Il est préférable de prendre de la viande qui n’a pas été congelée. Il doit être humide mais pas collant, avec un minimum de veines. Un

Tourtes de pommes de terre aux champignons
Cette recette de « tartes miracles » ne vous laissera pas indifférent, surtout si vous n’êtes pas fan de pâtisserie et de pâte. Vous n'avez pas besoin de four ni de longue préparation de pâte, car il n'y en a pas ici. Une garniture copieuse,

Tourtes aux pommes de terre et aux saucisses
Les tartes à la pâte levée fourrées de pommes de terre et de saucisses sont un plat savoureux et très copieux. Dans cette recette, les tartes sont frites, mais pour réduire la teneur en calories, elles peuvent être cuites au four. Vous pouvez emporte

Pains plats de seigle au kéfir
Le pain plat est un plat asiatique traditionnel qui remplace le pain. Il est cuit à partir de farine de blé, parfois avec l'ajout de diverses garnitures. Les pains plats de seigle au kéfir sans levure, cuits au four, conviennent à ceux qui survei
Explorez un monde de saveurs délicieuses grâce à notre sélection de recettes alléchantes. Des classiques savoureux aux délices exotiques, trouvez l'inspiration culinaire qui ravira vos papilles. Découvrez des instructions étape par étape, des conseils d'experts et de superbes illustrations pour créer des repas inoubliables dans votre cuisine.
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