Salade de thon à la sauce crémeuse au vin
La salade de thon dans une sauce crémeuse au vin est un plat de qualité restaurant que vous pouvez préparer dans votre propre cuisine en seulement 15 minutes ! Cette salade est parfaite aussi bien pour une soirée romantique que pour recevoir des invités. Le thon est souvent appelé le « poulet de la mer » en raison de l’extrême similitude des goûts de ces deux produits. Pour que le plat soit le plus juteux possible, nous vous recommandons d'utiliser du poisson frais plutôt que congelé. En plus du thon, la salade comprend également des tomates et de la roquette.
Comment cuisiner Salade de thon à la sauce crémeuse au vin
Étape 1

Coupez les tomates cerises en quartiers.
Étape 2

Chauffer une poêle à griller avec de l’huile végétale. Assaisonnez le poisson avec du sel et du poivre des deux côtés et placez-le sur le gril. Faites frire le thon 5 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'il soit doré.
Étape 3

Versez la crème et le vin dans la poêle. Laissez mijoter le poisson dans la sauce pendant 2 à 3 minutes.
Étape 4

Déposer la roquette et les tomates cerises dans une assiette.
Étape 5

Placez le poisson sur les légumes. Versez le reste de sauce sur la salade, salez et poivrez selon votre goût. Le plat est prêt, servez-le à table. Bon appétit!
Salade de thon à la sauce crémeuse au vin - FAQ sur les ingrédients, le temps de cuisson et le stockage
Avis : 0
0 Note globaleAvez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.
Écrire un avis
Tendance
Champignons en conserve au four
La préparation des champignons en conserve ne prendra qu'une demi-heure. Les champignons en conserve prêts à l'emploi ne nécessitent pas de traitement, ce qui simplifie l'étape préparatoire. Le résultat est un plat incroyablement aromatiq
Poivrons rouges pour l'hiver en bocaux
À la fin de l’été, la saison des récoltes commence. Et ceux qui ont eu une riche récolte de poivrons, de poivrons doux ou de poivrons forts doivent réfléchir à ce qu’ils vont en faire. Si vous aimez les préparations simples et ascétiques pour l'h
Jus de tomate à base de concentré de tomates
Le jus de tomate à base de concentré de tomate est le jus maison le plus simple à préparer. Ce jus peut non seulement être bu pur, mais également ajouté à des cocktails, à de la viande mijotée ou utilisé pour préparer des soupes et des sauces. Pour o
Broussailles
Gata d'Erevan
La pâtisserie traditionnelle des fêtes en Arménie - le gata - a ses propres caractéristiques culinaires selon la région. Le gata peut être feuilleté, à la levure ou maigre. Il est préparé pour les anniversaires et Pâques, et les mariées apportent du