Pâte à poisson avec mayonnaise
Le poisson est particulièrement savoureux en pâte. Avec cette recette, vous apprendrez à réaliser une pâte aérée. La pâte à frire avec de la mayonnaise rendra même le poisson sec juteux. La pâte s'avère très aérée et moelleuse. Vous pouvez choisir une bonne sauce à l'ail et aux herbes pour accompagner le poisson pané.
Comment cuisiner Pâte à poisson avec mayonnaise
Étape 1

Battez deux œufs dans un bol profond. Pour cela, vous pouvez utiliser un fouet ou une fourchette ordinaire. Ajoutez la mayonnaise et l’eau aux œufs.
Étape 2

Ajoutez les épices, salez et poivrez le mélange à votre goût. Ajoutez délicatement la farine en remuant constamment le contenu du bol avec un fouet.
Étape 3

Utilisez de la pâte pour cuire vos types de poissons préférés.
Pâte à poisson avec mayonnaise - FAQ sur les ingrédients, le temps de cuisson et le stockage
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