Battez deux œufs dans un bol profond. Pour cela, vous pouvez utiliser un fouet ou une fourchette ordinaire. Ajoutez la mayonnaise et l’eau aux œufs.
Ajoutez les épices, salez et poivrez le mélange à votre goût. Ajoutez délicatement la farine en remuant constamment le contenu du bol avec un fouet.
Utilisez de la pâte pour cuire vos types de poissons préférés.