français
English
Deutsch
español
italiano
-
Le plus récent
Galettes de pommes de terre biélorusses
Crêpes moelleuses
Pâte feuilletée et tarte
Confiture d'oignons
Champignons en brochettes au four
Croissants faits maison
Poulet aux épinards
Le poulet aux épinards dans une sauce crémeuse est une recette pour un délicieux plat diététique. Même si le plat est cuit dans une poêle ou une casserole, le processus de friture est exclu. Vous pouvez utiliser des épinards surgelés ou frais pour la cuisson. Lorsque vous choisissez des épinards, faites attention à leur apparence ; il ne doit pas présenter de défauts extérieurs. Les feuilles doivent être lisses, élastiques et juteuses. Si la tige des épinards est trop large, cela indique que les feuilles sont déjà trop mûres et contiennent beaucoup d'amertume.
Comment cuisiner Poulet aux épinards
Étape 1
Faire bouillir le poulet. Placez une poêle ou une casserole à fond épais sur le feu, versez un tiers de verre d'eau et portez à ébullition. Lorsque l'eau bout, mettez le poulet dedans, salez, remuez et laissez cuire 10 minutes à feu doux, en couvrant avec un couvercle et en remuant le bouillon de poulet de temps en temps. Si l'eau bout, ajoutez-en un peu plus.
Étape 2
Commencez à préparer la sauce. Ajoutez 1 cuillère à soupe d'eau à la fécule, mélangez bien et versez la crème.
Étape 3
Ajoutez les épinards et la sauce. Mettre les épinards frais ou surgelés dans une casserole. Laissez mijoter jusqu’à ce que les épinards soient fanés et que le liquide qui s’est formé au fond se soit évaporé. Le processus ne prendra pas plus de 3 à 4 minutes. Versez ensuite la sauce et mélangez bien, ajoutez du sel si nécessaire. Laissez les épinards sur le feu pendant environ 1 à 2 minutes supplémentaires. Une fois qu'il est devenu tendre, éteignez le feu et transférez le plat fini dans une assiette.
Poulet aux épinards - FAQ sur les ingrédients, le temps de cuisson et le stockage
Avis : 0
0 Note globaleAvez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.
Écrire un avis
Tendance
Jus de tomate à base de concentré de tomates
Le jus de tomate à base de concentré de tomate est le jus maison le plus simple à préparer. Ce jus peut non seulement être bu pur, mais également ajouté à des cocktails, à de la viande mijotée ou utilisé pour préparer des soupes et des sauces. Pour o
Lait concentré bouilli fait maison d'Elena Bon
Le lait concentré bouilli n'est pas seulement un véritable délice autosuffisant, mais également un élément indispensable d'un certain nombre de recettes. Il me semble que c'est une varenka faite maison qui s'avère exactement comme vou
Mousse feijoa au lait de coco
Recette de dessert de carême de la carte du restaurant.
Jarret de porc à la tchèque
La recette du jarret de porc, ou comme on dit en République tchèque, « veprva knelna », consiste à faire mijoter la viande dans de la bière pendant un temps assez long, puis à la cuire au four. Le jarret de porc tchèque est une viande cuite au four j
Gata d'Erevan
La pâtisserie traditionnelle des fêtes en Arménie - le gata - a ses propres caractéristiques culinaires selon la région. Le gata peut être feuilleté, à la levure ou maigre. Il est préparé pour les anniversaires et Pâques, et les mariées apportent du
Liqueur de banane
Il n’est pas du tout difficile de faire de la liqueur de banane à la maison. L'essentiel est de choisir de bons fruits mûrs, sans taches sombres, mais aussi déjà suffisamment mûrs. La recette de la boisson comprend également de la vodka. Il ne va