Pollo con espinacas
Pollo con espinacas en salsa cremosa es una receta de un delicioso plato dietético. Aunque el plato se cocine en una sartén o cacerola, se excluye el proceso de fritura. Puedes utilizar espinacas congeladas o frescas para cocinar. A la hora de elegir las espinacas, preste atención a su apariencia; No debe tener ningún defecto externo. Las hojas deben ser lisas, elásticas y jugosas. Si el tallo de las espinacas es demasiado ancho, esto indica que las hojas ya están demasiado maduras y contienen mucho amargor.
Cómo cocinar Pollo con espinacas
Paso 1

Hervir el pollo. Coloque una sartén o cacerola con fondo grueso al fuego, vierta un tercio de vaso de agua y lleve a ebullición. Cuando el agua hierva, coloca el pollo, agrega sal, revuelve y cocina por 10 minutos a fuego lento, tapando y revolviendo el caldo de pollo de vez en cuando. Si el agua hierve, agregue un poco más.
Paso 2

Empecemos a preparar la salsa. Añade 1 cucharada de agua al almidón, mezcla bien y vierte la crema.
Paso 3

Añade las espinacas y la salsa. Coloque las espinacas frescas o congeladas en una cacerola. Cocine a fuego lento hasta que las espinacas se ablanden y el líquido que se ha formado en el fondo se haya evaporado. El proceso no tardará más de 3 o 4 minutos. Luego verter la salsa y mezclar bien, añadir sal si es necesario. Mantén las espinacas al fuego durante 1 o 2 minutos más. Una vez que esté blando, apaga el fuego y transfiere el plato terminado a un plato.
Pollo con espinacas - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento
Reseñas: 0
0 Calificación general¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.
Escribe una reseña
Tendencias
Malvavisco de manzana
Los malvaviscos de manzana pueden considerarse un bocadillo casero saludable. Un postre bajo en calorías se obtiene elaborando malvaviscos con puré de manzana. Para garantizar que los malvaviscos de manzana caseros mantengan bien su forma, es necesar
Tartaletas con camarones y queso crema
Las tartaletas de camarones con queso crema son un aperitivo increíblemente tierno. Gracias a su versatilidad y rapidez de preparación, este manjar francés se ha vuelto popular en la cocina rusa. La receta permite utilizar camarones hervidos o fritos
Cupcakes en moldes de silicona
El récord mundial de comer cupcakes se estableció en 2012. ¡Entonces el amante de este delicioso pastel comió 72 piezas en 6 minutos! Por supuesto, para un público desprevenido, tal cantidad de incluso los cupcakes más deliciosos del mundo puede resu
Limonada casera con ácido cítrico
Hacer limonada casera con ácido cítrico no es fácil, pero es muy simple, pero de esta manera le dará a sus seres queridos no solo la frescura deseada en un caluroso día de verano, sino que también les brindará la experiencia de sabor más agradable. L
Mermelada de menta
La mermelada de menta es muy aromática y dulce, tiene propiedades cálidas y calmantes. El jarabe translúcido con un tinte amarillento conserva el sabor fresco y picante de la menta, que se puede disfrutar en cualquier época del año. Preparar mermelad
Orejas de cerdo en escabeche
Las orejas de cerdo no son algo exótico ni escaso en muchos países. Los platos elaborados con estos despojos no sólo son abundantes, sino también aromáticos y apetitosos. Hay muchas formas de cocinar, por ejemplo, marinando. Las orejas deben marinars