Steak frit à la sauce soja

Name: Steak frit à la sauce soja
Total time: 1 heure 20 minutes
Yield: 2
Cuisine: Américain
Ingredients: Bœuf - 500 g; Sauce soja - 60 g; Vinaigre de vin blanc - 50 g; Vin rouge - 100 g; Huile d'olive - 80 g; Miel - 40 g; Ail - 10 g; Sel - 7 g; Poivre noir moulu - 2,5 g; Épices - 8 g; Feuilles de laitue - 24 g; Tomate - 90 g

Cookinero 24 avr. 2025

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Le steak à la sauce soja est une excellente alternative à un déjeuner d’affaires. Il remplira votre corps pour toute la journée et il est également très savoureux. Comme vous le savez, ce sont les chefs américains qui ont fait découvrir ce plat aux gens, mais maintenant, de plus en plus d'ingrédients sont ajoutés à la viande elle-même, ce qui rend la viande encore plus savoureuse.

Comment cuisiner Steak frit à la sauce soja

Étape 1

Pour préparer la marinade, mélangez le vin rouge, le vinaigre de vin, la sauce soja et le miel, hachez l'ail, trempez-le dans la marinade, ajoutez du sel, du poivre et des épices. Déposez-y les morceaux de viande pendant 1 heure.