Le steak à la sauce soja est une excellente alternative à un déjeuner d’affaires. Il remplira votre corps pour toute la journée et il est également très savoureux. Comme vous le savez, ce sont les chefs américains qui ont fait découvrir ce plat aux gens, mais maintenant, de plus en plus d'ingrédients sont ajoutés à la viande elle-même, ce qui rend la viande encore plus savoureuse.
Étape 1
Pour préparer la marinade, mélangez le vin rouge, le vinaigre de vin, la sauce soja et le miel, hachez l'ail, trempez-le dans la marinade, ajoutez du sel, du poivre et des épices. Déposez-y les morceaux de viande pendant 1 heure.
Étape 2
Faire revenir la viande à feu vif avec du beurre. Faites cuire la viande pendant plus de 15 minutes pour obtenir des steaks parfaitement cuits.
