Rouleau de lavash au poulet, carottes coréennes et fromage cottage

Cookinero 24 avr. 2025

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Les rouleaux de Lavash ont fermement pris leur place dans la liste des collations rapides. La variété des garnitures laisse place à l'imagination et à l'expérimentation. L’essentiel est de respecter les règles de base de la combinaison des ingrédients. Par exemple, la viande se marie bien avec les légumes frais et le poisson avec les œufs durs. Vous pouvez combiner du poulet avec des carottes coréennes, comme dans cette recette. Ce plat polyvalent peut être préparé pour le petit-déjeuner ou servi sur une table de fête.

Comment cuisiner Rouleau de lavash au poulet, carottes coréennes et fromage cottage

Étape 1

Coupez le filet de poulet bouilli.

Étape 2

Répartir uniformément le fromage à la crème sur le lavash. Placez la poitrine de poulet dessus.

Étape 3

La couche suivante est uniformément répartie avec des carottes à la coréenne.

Étape 4

Roulez le lavash dans un tube et laissez-le reposer au réfrigérateur pendant 15 à 20 minutes.