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Rollo de lavash con pollo, zanahorias coreanas y requesón
Los rollitos de lavash han ocupado firmemente su lugar en la lista de refrigerios rápidos. La variedad de rellenos da espacio a la imaginación y la experimentación. Lo principal es seguir las reglas básicas de combinación de ingredientes. Por ejemplo, la carne combina bien con verduras frescas y el pescado combina bien con huevos cocidos. Puedes combinar el pollo con zanahorias coreanas, como en esta receta. Este plato versátil se puede preparar para el desayuno o servir en una mesa festiva.
Cómo cocinar Rollo de lavash con pollo, zanahorias coreanas y requesón
Paso 1
Cortar el filete de pollo cocido.
Paso 2
Extiende el queso crema uniformemente sobre el lavash. Coloque la pechuga de pollo encima.
Paso 3
La siguiente capa se extiende uniformemente con zanahorias al estilo coreano.
Paso 4
Enrolle la masa de lavash formando un tubo y déjela reposar en el refrigerador durante 15 a 20 minutos.
Rollo de lavash con pollo, zanahorias coreanas y requesón - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento
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