Useful links
[email protected]
deDeutsch
Cookinero
Expand menu
Sign inKonto

Lavash-Rolle mit Hühnchen, koreanischen Karotten und Hüttenkäse

Autor
Cookinero 24 Apr 2025
5720
Lavash-Rolle mit Hühnchen, koreanischen Karotten und Hüttenkäse

Lavash-Rollen haben ihren festen Platz in der Liste der schnellen Snacks eingenommen. Die Vielfalt der Füllungen lässt Raum für Fantasie und Experimentierfreude. Die Hauptsache ist, die Grundregeln für die Kombination von Zutaten einzuhalten. Beispielsweise passt Fleisch gut zu frischem Gemüse und Fisch gut zu gekochten Eiern. Sie können Hühnchen mit koreanischen Karotten kombinieren, wie in diesem Rezept. Dieses vielseitige Gericht kann zum Frühstück zubereitet oder auf einer festlich gedeckten Tafel serviert werden.

Wie man kocht Lavash-Rolle mit Hühnchen, koreanischen Karotten und Hüttenkäse

Schritt 1

Lavash-Rolle mit Hühnchen, koreanischen Karotten und Hüttenkäse

Das gekochte Hähnchenfilet in Scheiben schneiden.

Schritt 2

Lavash-Rolle mit Hühnchen, koreanischen Karotten und Hüttenkäse

Verteilen Sie den Frischkäse gleichmäßig über dem Lavash. Die Hähnchenbrust darauf legen.

Schritt 3

Lavash-Rolle mit Hühnchen, koreanischen Karotten und Hüttenkäse

Die nächste Schicht wird gleichmäßig mit Karotten nach koreanischer Art bestreut.

Schritt 4

Lavash-Rolle mit Hühnchen, koreanischen Karotten und Hüttenkäse

Rollen Sie das Lavash zu einer Rolle und lassen Sie es 15–20 Minuten im Kühlschrank ruhen.

Lavash-Rolle mit Hühnchen, koreanischen Karotten und Hüttenkäse - FAQ zu Zutaten, Backzeit und Aufbewahrung

Ja, du kannst Frischkäse durch Ricotta, Ziegenkäse oder sogar streichfähigen Feta für einen herzhafteren Geschmack ersetzen. Achte nur darauf, dass er weich genug zum Verstreichen ist.
Der Lavash-Wrap hält sich in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 2 Tage. Für die beste Konsistenz solltest du ihn erst unmittelbar vor dem Servieren schneiden.
Für eine vegetarische Variante eignen sich angebratene Pilze, pürierte Kichererbsen oder gegrillter Tofu als Proteinersatz. Die Konsistenz sollte der von Hähnchen ähneln.
Für eine Low-Carb-Variante kannst du Lavash durch große Salatblätter oder Low-Carb-Tortillas ersetzen. Passe die anderen Zutaten an, um den Geschmack auszugleichen.
Um Durchweichen zu vermeiden, solltest du cremige Zutaten nicht übermäßig verwenden und sicherstellen, dass Hähnchen und Karotten nicht zu wässrig sind. Du kannst das Lavash auch vorher leicht rösten.
Ja, du kannst den gerollten Lavash eng in Plastikfolie gewickelt bis zu 1 Monat einfrieren. Über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen, bevor du ihn schneidest und servierst.
Serviere ihn mit einem frischen Gurkensalat, eingelegtem Gemüse oder einer leichten Suppe für eine ausgewogene Mahlzeit. Die knackigen Texturen ergänzen den cremigen Wrap perfekt.
Auf jeden Fall! Schneide das Lavash vor dem Rollen in kleinere Quadrate oder den fertigen Wrap in mundgerechte Spiralen – ideal als Party-Häppchen.

Bewertungen: 0

0 Gesamtbewertung
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Haben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.

Schreiben Sie eine Rezension

Wird im Kommentar angezeigt.
Ihre Bewertung muss mindestens 50 Zeichen umfassen.

Beliebt

Suppe mit Hirsebällchen und Gicht
Hirse, Schläfrig, Suppe,

Suppe mit Hirsebällchen und Gicht

Gesamtbewertungen:
Cookinero Cookinero
Koreanische kalte Suppe Kuksi
Rindfleisch, Nudeln, Ein Omelett,

Koreanische kalte Suppe Kuksi

Gesamtbewertungen:

Diese kalte Suppe wurde aus der Armut erfunden. Für die Brühe wird Lorbeerbrühe verwendet, die dann mit gemahlenen Tomaten und Knoblauch, Sojasauce und Zucker abgeschmeckt wird. Kochen Sie die Nudeln separat und waschen Sie sie in Eiswasser. Eine gro

Cookinero Cookinero
Gegrillte Karausche lecker
Ein Fisch, Karausche, Grill, Ein Picknick, Karasi,

Gegrillte Karausche lecker

Gesamtbewertungen:

Gebratene gefüllte Karausche, die mit Rauch an der frischen Luft gekocht wird, wird Sie nicht gleichgültig lassen! Einfache und schnelle Zubereitung, unbeschreibliches Aroma und Geschmack!

Cookinero Cookinero
Waffelröllchen
Waffeln, Waffelröllchen,

Waffelröllchen

Gesamtbewertungen:

Waffelröllchen sind sehr schnell gebacken, sie können mit Ihrer Lieblingscreme gefüllt werden, aber sie schmecken gut mit Tee und ohne Füllung.

Cookinero Cookinero
Pilaf auf Usbekisch
Fleisch, Feige, Pilaw, Usbekische Küche, Usbekischer Pilaw,

Pilaf auf Usbekisch

Gesamtbewertungen:
Cookinero Cookinero
Marshmallow auf Agar
Marshmallow mit Agar-Agar, Desserts mit Agar-Agar, Sammlung von Rezepten, Marshmallow, Apfelsaison,

Marshmallow auf Agar

Gesamtbewertungen:

Selbstgemachter Marshmallow mit Agar-Agar ist ein Dessert aus pflanzlichen Zutaten ohne Verwendung von Gelatine. Agar-Agar wird aus Rotalgen gewonnen, die im Schwarzen und Weißen Meer wachsen. Mit Agar hergestellte Marshmallows sind gesünder und mit

Cookinero Cookinero
Diät-Marshmallow
Marshmallow mit Agar-Agar, Desserts mit Agar-Agar, Spezialrezepte, Marshmallow, Apfelsaison,

Diät-Marshmallow

Gesamtbewertungen:

Diät-Marshmallows sind ein Genuss für alle, die auf ihre Figur achten. Ein leichtes und luftiges Dessert ursprünglich aus Frankreich. Im Gegensatz zum klassischen Dessert werden gesunde Marshmallows unter Verwendung eines Zuckerersatzes zubereitet. P

Cookinero Cookinero
Buchweizen mit Kefir zur Gewichtsabnahme
Sammlung von Rezepten, Getreidegerichte, Buchweizengerichte, Abendessen, In 15 Minuten,

Buchweizen mit Kefir zur Gewichtsabnahme

Gesamtbewertungen:

Um schnell Gewicht zu verlieren, aber gleichzeitig keine nützlichen Vitamine und Spurenelemente zu verlieren, empfehlen Experten eine Diät aus Buchweizen und Kefir. Mit einer solchen Diät können Sie in einer Woche 7–8 Kilogramm abnehmen und gleichzei

Cookinero Cookinero
Kategorien Speisekarte Rezepte
Spitze