Lavash-Rolle mit Hühnchen, koreanischen Karotten und Hüttenkäse

Cookinero 24 April 2025

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Lavash-Rollen haben ihren festen Platz in der Liste der schnellen Snacks eingenommen. Die Vielfalt der Füllungen lässt Raum für Fantasie und Experimentierfreude. Die Hauptsache ist, die Grundregeln für die Kombination von Zutaten einzuhalten. Beispielsweise passt Fleisch gut zu frischem Gemüse und Fisch gut zu gekochten Eiern. Sie können Hühnchen mit koreanischen Karotten kombinieren, wie in diesem Rezept. Dieses vielseitige Gericht kann zum Frühstück zubereitet oder auf einer festlich gedeckten Tafel serviert werden.

Wie man kocht Lavash-Rolle mit Hühnchen, koreanischen Karotten und Hüttenkäse

Schritt 1

Das gekochte Hähnchenfilet in Scheiben schneiden.

Schritt 2

Verteilen Sie den Frischkäse gleichmäßig über dem Lavash. Die Hähnchenbrust darauf legen.

Schritt 3

Die nächste Schicht wird gleichmäßig mit Karotten nach koreanischer Art bestreut.

Schritt 4

Rollen Sie das Lavash zu einer Rolle und lassen Sie es 15–20 Minuten im Kühlschrank ruhen.