Funchoza mit Hühnchen und Gurke
Funchoza mit Hähnchen und Gurke ist ein asiatisches Gericht aus Stärkenudeln mit Fleisch, Gemüse und Gewürzen. Manchmal werden diese Nudeln auch „Glasnudeln“ genannt. Während des Kochvorgangs wird das Produkt transparent und nimmt die Farbe der im Rezept enthaltenen Gemüse und Gewürze an – Karotten, Paprika, Sojasauce, Gewürze. Funchoza kann heiß oder kalt serviert werden. Aus kalten Nudeln werden Salate zubereitet, welche auch noch nach ein paar Tagen als kalter Appetitanreger schmecken.
Wie man kocht Funchoza mit Hühnchen und Gurke
Schritt 1

Das Hähnchenfilet vorbereiten. Die Zwiebel in halbe Ringe schneiden, in eine erhitzte Pfanne mit Pflanzenöl geben und anbraten. Das Fleisch schneiden und Sojasauce hinzufügen. Nach einer Minute die Filetstücke zu den Zwiebeln geben und unter Rühren weitere 15 Minuten braten. Die Karotten in dünne Streifen schneiden und zum Fleisch geben, die Zutaten weiter anbraten.
Schritt 2

Paprika in Streifen schneiden. Sobald die Karotten weich sind, geben Sie sie in die Pfanne. Weitere 5 Minuten braten.
Schritt 3

Bereiten Sie Funchose vor. Die Nudeln 7 Minuten mit kochendem Wasser übergießen. Anschließend in ein Sieb geben und das Wasser abtropfen lassen.
Schritt 4

Geben Sie zu den Nudeln gebratenes Fleisch mit Gemüse dazu. Dünn geschnittene Gurken dazugeben und Frühlingszwiebeln fein hacken. Das fertige Gericht umrühren und mit Salz abschmecken. Mit Sesamkörnern bestreuen.
Schritt 5

Die Funchose mit Hähnchen und Gurke in eine Salatschüssel geben. Petersilie und Koriander fein hacken und über das fertige Gericht streuen. Servieren Sie frische, halbierte Kirschtomaten mit koreanischen Nudeln.
Funchoza mit Hühnchen und Gurke - FAQ zu Zutaten, Backzeit und Aufbewahrung
Bewertungen: 0
0 GesamtbewertungHaben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.
Schreiben Sie eine Rezension
Beliebt
Rindfleisch-Shurpa
Shulum, Chorpa, Shorpo, Sorpa ... Shurpa hat in verschiedenen Ländern unterschiedliche Namen, sieht aber überall ungefähr gleich aus: eine reichhaltige Suppe mit Fleisch und Gemüse. Es können auch verschiedene Kräuter und Gewürze hinzugefügt werden o
Dosenchampignons im Ofen
Die Zubereitung von Champignons aus der Dose dauert nur eine halbe Stunde. Fertige Champignons in Dosen müssen nicht verarbeitet werden, was die Vorbereitungsphase vereinfacht. Das Ergebnis ist ein unglaublich aromatisches und köstliches Gericht. Die
Hähnchenflügel in einer Pfanne
Duftende Chicken Wings sind ein Gericht für wahre Kenner. Saftig und reichhaltig passt es gut zu jeder Beilage auf Ihrem Tisch. Die Flügel lassen sich einzeln oder auf einer gemeinsamen Platte wunderschön präsentieren. Scharfe Wings mit knuspriger, l
Traubenlikör
Sie können Ihre Gäste an einer festlichen Tafel überraschen, indem Sie ihnen hausgemachten Traubenlikör anbieten – zart, sonnig, aus Übersee. Der süß-saure Geschmack und das frische Aroma des Getränks heben Ihre Stimmung und die natürliche Zusammense
Lazy Kohlrouladen mit Hackfleisch und Reis
Lazy Kohlrouladen mit Hackfleisch und Reis sind ein echter Lebensretter für eine moderne Hausfrau, die hart arbeitet, aber gleichzeitig eine liebevolle Ehefrau und gute Mutter bleiben möchte. Dieses altbewährte Gericht hat mehrere wichtige Vorteile:
Buchweizen mit Kefir zur Gewichtsabnahme
Um schnell Gewicht zu verlieren, aber gleichzeitig keine nützlichen Vitamine und Spurenelemente zu verlieren, empfehlen Experten eine Diät aus Buchweizen und Kefir. Mit einer solchen Diät können Sie in einer Woche 7–8 Kilogramm abnehmen und gleichzei