Hähnchenschenkelrolle

Name: Hähnchenschenkelrolle
Total time: 1 Stunde 15 Minuten
Yield: 4
Cuisine: Europäisch
Ingredients: Hähnchenschenkel - 800 g; Gewürze für Hühnchen - 20 g; Süßes Paprikapulver - 20 g; Knoblauch - 20 g

Cookinero 25 Februar 2025

Wenn Sie leckeres, saftiges Fleisch essen möchten, aber keine Zeit zum Kochen haben, machen Sie Hähnchenschenkelrollen. Auf den ersten Blick scheint es ein kompliziertes Gericht zu sein. Tatsächlich sind Hähnchenschenkelrollen schnell zubereitet. Es kann als eigenständiges Gericht mit einer Beilage serviert oder als Füllung für ein herzhaftes Sandwich verwendet werden.

Wie man kocht Hähnchenschenkelrolle

Schritt 1

Bereiten Sie die Rolle vor. Breiten Sie Folie auf dem Tisch aus. Aus dem Hähnchenschenkelfilet eine rechteckige Schicht formen. Achten Sie darauf, dass zwischen den Fleischstücken keine Lücken entstehen. Die Schenkel mit Salz, Pfeffer, Paprika, Geflügelgewürz und Knoblauch würzen. Das Fleisch mithilfe der Alufolie vorsichtig zu einer Rolle aufrollen und die Ränder festdrücken. Wenn Sie Zeit haben, legen Sie das Fleisch für 2 Stunden zum Marinieren in den Kühlschrank. Wenn Sie keine Zeit haben, können Sie es auch gleich backen. Backofen auf 180 °C vorheizen. Backen Sie die Hähnchenschenkelrolle 45–50 Minuten lang.