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Receta de la categoría "a toda prisa". Verduras y pollo picante frito rápido.
Cómo cocinar Pollo frito con pimientos y tomates
Paso 1
Frote el pollo con condimentos y sal. Freír en aceite por ambos lados en una sartén bien caliente.
Paso 2
Cortar los pimientos y los tomates en cubos pequeños. Añadir al pollo. Cierre la tapa y cocine a fuego lento durante 10 minutos.
Paso 3
¡Disfrute de su comida!
Pollo frito con pimientos y tomates - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento
Sí, los muslos de pollo funcionan de maravilla y se mantienen muy jugosos. Ajusta el tiempo de cocción para asegurarte de que estén bien cocidos.
Cebollas, calabacín o champiñones serían adiciones deliciosas. Agrégalos al mismo tiempo que los pimientos y los tomates.
Si se guarda adecuadamente en un recipiente hermético, el pollo cocido durará hasta 3 o 4 días en el refrigerador.
Sí, puedes congelar las sobras. Enfríalas por completo y luego guárdalas en un recipiente hermético o en una bolsa para congelar. Recalienta bien en el horno o en el microondas.
Para una opción vegetariana, sustituye el pollo por tofu firme o queso halloumi. Fríelos en la sartén hasta que estén dorados antes de añadir las verduras.
Arroz, quinoa o una ensalada sencilla complementarían muy bien este plato.
¡Absolutamente! Siéntete libre de usar cualquier color de pimiento que te guste, o incluso añade unos chiles para darle un toque picante.
Considera usar pollo sin piel, hornear el pollo en lugar de freírlo y usar una cantidad mínima de aceite.
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