Serguéi Navasártov

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Khachapuri con queso suluguni

Khachapuri con queso suluguni es una de las muchas variedades de pan plano georgiano tradicional. Megrelian, Adjarian, Imereti... Los intentos de encontrar la "más correcta", la única forma verdadera de prepararlos están condenados al fraca

Kebab de pollo

Para que el kebab se pegue bien a la brocheta, la carne picada debe estar lo más fresca posible y muy bien refrigerada.


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