Tartaletas "Stolichnye"

Cookinero 28 abr. 2025

Las tartaletas "Stolichnye" son una forma especial de servir una ensalada tradicional. Si quieres añadir variedad a tu mesa navideña, este plato será una excelente manera de sorprender a tus invitados. Verduras y pollo son una combinación clásica que no dejará indiferente a nadie. Prueba a preparar este aperitivo y al instante estará en tu lista de “platos favoritos”. Si no quieres utilizar tartaletas compradas, puedes hacerlas fácilmente en casa. En este caso el plato quedará aún más sabroso.

Cómo cocinar Tartaletas "Stolichnye"

Paso 1

Tartaletas "Stolichnye"

Pelar las verduras cocidas. Pelar los huevos. Prepare un recipiente hondo para mezclar los ingredientes.

Paso 2

Tartaletas "Stolichnye"

Cortar los pepinos encurtidos en cubos pequeños de 3-4 mm de tamaño.

Paso 3

Tartaletas "Stolichnye"

Cortar las zanahorias peladas en cubos pequeños de 4-6 mm.

Paso 4

Tartaletas "Stolichnye"

Cortar las patatas peladas en cubos pequeños de 4-6 mm.

Paso 5

Tartaletas "Stolichnye"

Corta los huevos en cubos pequeños de 4-6 mm de tamaño.

Paso 6

Tartaletas "Stolichnye"

Corte el filete de pollo cocido en cubos pequeños de 4-6 mm.

Paso 7

Tartaletas "Stolichnye"

Coloque las verduras, los huevos y el pollo en un bol. Añade los guisantes.

Paso 8

Tartaletas "Stolichnye"

Añade mayonesa, sal y pimienta al gusto. Mezcle bien todos los ingredientes de la ensalada.

Paso 9

Tartaletas "Stolichnye"

Divida la ensalada en tartaletas. ¡El plato está listo!

Tartaletas "Stolichnye" - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento

Sí, puedes sustituir el pollo por pavo, jamón o incluso carne magra de res si lo prefieres. Ajusta los tiempos de cocción si es necesario para diferentes carnes.
Reemplaza el pollo con proteína vegetal como tofu o garbanzos, y asegúrate de que los demás ingredientes (mayonesa, tartaletas) sean aptos para vegetarianos.
Guarda la ensalada mezclada en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 2 días. Mantén las tartaletas separadas hasta servir para evitar que se humedezcan.
No se recomienda congelar porque las ensaladas con mayonesa y las bases de tartaletas pueden quedar húmedas o separarse al descongelarse.
Decora con eneldo fresco, microvegetales o un poco de pimentón para dar color. Sirve en una bandeja junto con otros aperitivos para fiestas.
Para una versión baja en carbohidratos, omite las papas y sirve la ensalada en hojas de lechuga en lugar de tartaletas.
Usa un cuchillo afilado y corta las verduras/carne en tamaños uniformes (4–6 mm) para una mezcla pareja y mejor textura.
Sí, el yogur griego funciona como una alternativa más ligera. Añade un chorrito de jugo de limón para darle un toque de acidez si lo deseas.
El rendimiento depende del tamaño de las tartaletas, pero una tanda estándar alcanza para unas 12–15 tartaletas pequeñas (ajusta los ingredientes según necesites).

Reseñas: 0

0 Calificación general
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.

Escribe una reseña

Se mostrará en el comentario.
Su reseña debe tener al menos 50 caracteres.

Tendencias

Batido con kéfir y manzana

Los batidos con kéfir son útiles para beber y limpiar el organismo. Los productos lácteos fermentados combinados con frutas mejoran la flora intestinal, eliminan el exceso de líquido, desechos y toxinas. Con una bebida así en la dieta, perder peso es

Cupcakes en moldes de silicona

El récord mundial de comer cupcakes se estableció en 2012. ¡Entonces el amante de este delicioso pastel comió 72 piezas en 6 minutos! Por supuesto, para un público desprevenido, tal cantidad de incluso los cupcakes más deliciosos del mundo puede resu

Tartaletas con camarones y queso crema

Las tartaletas de camarones con queso crema son un aperitivo increíblemente tierno. Gracias a su versatilidad y rapidez de preparación, este manjar francés se ha vuelto popular en la cocina rusa. La receta permite utilizar camarones hervidos o fritos

Pastel de carne irlandés

Anteriormente, no había división en "alta" y "simple" en la cocina irlandesa, por lo que la elección de productos en la casa de una persona rica y un campesino pobre era la misma: patatas, verduras, carne en conserva. Después de t

Escabeche con riñones

Rassolnik con riñones es una de las opciones para preparar una sopa tradicional rusa nativa, que se cocinaba en el siglo XV. Una característica distintiva de este plato fue el uso de salmuera, por lo que adquirió una agradable acidez. La sopa se coci

Piernas de pollo empanizadas

Crujiente por fuera y tierno por dentro. Sabemos que así comienza la descripción de muchos platos, y no sólo de carne. Pero aquí tenemos un caso especial: las piernas de pollo hechas según esta receta resultan igual de sabrosas que las que pides en t

Mermelada de menta

La mermelada de menta es muy aromática y dulce, tiene propiedades cálidas y calmantes. El jarabe translúcido con un tinte amarillento conserva el sabor fresco y picante de la menta, que se puede disfrutar en cualquier época del año. Preparar mermelad

Categorías Menú Recetas
Arriba