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Croissants con leche condensada, cacao y cacahuetes
Croissants con leche condensada, cacao y cacahuetes: un postre aireado elaborado a partir de hojaldre. Estos bollos con forma de medialuna se han convertido oficialmente en un pastel tradicional francés y están incluidos en la lista de "comida y bebida de París". Puedes rellenar los croissants con diferentes ingredientes o dejarlos vacíos, porque el hojaldre es autosuficiente y puede convertirse en un postre delicioso incluso sin añadir relleno.
Cómo cocinar Croissants con leche condensada, cacao y cacahuetes
Paso 1
En un bol mezcle la leche condensada, el cacao y el maní.
Paso 2
Extiende la masa de hojaldre con la ayuda de un rodillo. Divida la masa en 3 rectángulos de igual tamaño y luego divídalos en diagonal.
Paso 3
Coloque el relleno en el lado más ancho del triángulo de masa y enrolle el croissant. Haz lo mismo con la masa restante.
Paso 4
Cubre una bandeja para hornear con papel pergamino y unta mantequilla sobre ella. Llena la bandeja de horno con los croissants y hornéalos durante 20 minutos en el horno a 180 grados.
Croissants con leche condensada, cacao y cacahuetes - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento
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