Batido de café

Cookinero 1 may. 2025

Para muchas personas, despertarse por la mañana va acompañado de una taza de café. El clima cálido y soleado no es motivo para cambiar tus hábitos. Un batido con café te ayudará a diversificar tu dieta matutina y te dará la energía necesaria para todo el día. Se prepara muy rápidamente y requiere un mínimo de ingredientes. La receta en sí se puede mejorar según tu gusto añadiendo canela, chocolate o jarabes de tu elección.

Cómo cocinar Batido de café

Paso 1

Batido de café

Preparar la base de café. Añade azúcar, helado y leche al café enfriado.

Paso 2

Batido de café

Agitar el cóctel. Tome una licuadora y mezcle hasta que el cóctel quede suave y se forme una ligera espuma en la superficie.

Batido de café - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento

Sí, puedes sustituir la leche normal por leche de almendras, coco, avena u otra alternativa sin lácteos para una versión libre de lactosa.
Es mejor disfrutarlo al momento, pero si es necesario, guárdalo en un recipiente hermético en la nevera hasta por 1 día. Agítalo o vuelve a licuar antes de servir ya que puede separarse.
¡Claro! Puedes omitir el azúcar por completo, usar un sustituto como estevia o aprovechar el dulzor natural del helado.
El café preparado frío o cold brew funciona mejor para una textura suave. Evita usar café caliente para que no derrita el helado demasiado rápido.
¡Sí! Usa helado sin lácteos y leche vegetal. Asegúrate de que el café y los demás ingredientes sean aptos para veganos.
Para una consistencia más espesa, usa menos leche o más helado. Para una textura más líquida, añade más leche poco a poco hasta lograr la consistencia deseada.
No se recomienda congelarlo ya que puede alterar la textura. Si es necesario, congélalo en un recipiente hermético y descongélalo en la nevera, luego vuelve a licuar antes de servir.
Crema batida, virutas de chocolate, hilos de caramelo o una pizca de canela o cacao en polvo son adiciones deliciosas.
Sí, disuelve 1-2 cucharaditas de café instantáneo en un poco de agua caliente, deja enfriar y continúa con la receta como está escrita.

Reseñas: 0

0 Calificación general
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.

Escribe una reseña

Se mostrará en el comentario.
Su reseña debe tener al menos 50 caracteres.

Tendencias

Malvavisco de manzana

Los malvaviscos de manzana pueden considerarse un bocadillo casero saludable. Un postre bajo en calorías se obtiene elaborando malvaviscos con puré de manzana. Para garantizar que los malvaviscos de manzana caseros mantengan bien su forma, es necesar

Eisbein - pierna de cerdo a la cerveza

Eisbein: el codillo de cerdo es una parte inseparable de la cocina alemana. Eisbein se traduce literalmente como “pata de hielo”, aunque, al parecer, ¿qué tiene que ver el hielo con un plato que se hierve o se cuece al horno y se sirve caliente? Todo

Ponche de frambuesa

Para preparar ponche es mejor utilizar bayas frescas, aunque también sirven las congeladas. La bebida es un depósito de vitamina C gracias a la combinación de frambuesas, jengibre y limón. El ponche de frambuesa caliente ayudará con los resfriados y

Piernas de pollo empanizadas

Crujiente por fuera y tierno por dentro. Sabemos que así comienza la descripción de muchos platos, y no sólo de carne. Pero aquí tenemos un caso especial: las piernas de pollo hechas según esta receta resultan igual de sabrosas que las que pides en t

Riñones de ternera con champiñones en salsa de crema agria

Los riñones de res no son el producto más popular y menos popular que el hígado. Pero si lo cocina según una receta tradicional rusa con champiñones porcini, encurtidos en crema agria, obtendrá un plato digno de los mejores restaurantes de la época d

Mermelada de menta

La mermelada de menta es muy aromática y dulce, tiene propiedades cálidas y calmantes. El jarabe translúcido con un tinte amarillento conserva el sabor fresco y picante de la menta, que se puede disfrutar en cualquier época del año. Preparar mermelad

Codillo de cerdo al estilo checo

La receta del codillo de cerdo, o como dicen en la República Checa "veprva knelna", consiste en cocer la carne en cerveza durante bastante tiempo y luego hornearla en el horno. El codillo de cerdo checo es una carne horneada tierna y jugosa

Categorías Menú Recetas
Arriba