Milchshake mit Kaffee

Cookinero 1 Mai 2025

Für viele Menschen gehört zum Aufwachen am Morgen eine Tasse Kaffee dazu. Heißes, sonniges Wetter ist kein Grund, Ihre Gewohnheiten zu ändern. Ein Milchshake mit Kaffee sorgt für Abwechslung in Ihrer morgendlichen Ernährung und gibt Ihnen die nötige Energie für den ganzen Tag. Die Zubereitung ist sehr schnell und erfordert nur ein Minimum an Zutaten. Das Rezept selbst kann durch Zugabe von Zimt, Schokolade oder Sirupen Ihrer Wahl nach Ihrem Geschmack verfeinert werden.

Wie man kocht Milchshake mit Kaffee

Schritt 1

Milchshake mit Kaffee

Bereiten Sie die Kaffeebasis vor. Dem abgekühlten Kaffee Zucker, Eis und Milch hinzufügen.

Schritt 2

Milchshake mit Kaffee

Schütteln Sie den Cocktail. Nehmen Sie einen Mixer und mixen Sie, bis der Cocktail glatt ist und sich auf der Oberfläche ein leichter Schaum bildet.

Milchshake mit Kaffee - FAQ zu Zutaten, Backzeit und Aufbewahrung

Ja, du kannst normale Milch durch Mandelmilch, Kokosmilch, Hafermilch oder eine andere laktosefreie Alternative ersetzen.
Am besten schmeckt er frisch, aber falls nötig, kannst du ihn bis zu 1 Tag im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter aufbewahren – vor dem Servieren nochmal schütteln oder mixen, da sich die Zutaten trennen können.
Klar! Du kannst den Zucker komplett weglassen, einen Zuckerersatz wie Stevia verwenden oder dich auf die natürliche Süße des Eiscremes verlassen.
Gekühlter Filterkaffee oder Cold Brew eignen sich am besten für eine cremige Konsistenz. Vermeide heißen Kaffee, damit die Eiscreme nicht zu schnell schmilzt.
Ja! Verwende vegane Eiscreme und pflanzliche Milch. Achte darauf, dass Kaffee und andere Zutaten vegan sind.
Für eine dickere Konsistenz, nimm weniger Milch oder mehr Eiscreme. Für einen dünneren Shake füge nach und nach mehr Milch hinzu, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Einfrieren wird nicht empfohlen, da es die Konsistenz verändern kann. Falls nötig, friere ihn in einem luftdichten Behälter ein, tau ihn im Kühlschrank auf und mixe ihn vor dem Servieren nochmal.
Sahne, Schokoraspeln, Karamellsauce oder eine Prise Zimt oder Kakaopulver sind leckere Toppings.
Ja, löse 1–2 TL löslichen Kaffee in etwas heißem Wasser auf, lass ihn abkühlen und folge dann dem Rezept wie beschrieben.

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