Ci sono allergeni comuni Ricette – Idee sane e gustose

Alle prese con restrizioni alimentari? Esplora le nostre ricette pensate per gestire i più comuni allergeni come glutine, latticini, frutta a guscio, soia, uova e crostacei. Scopri deliziose alternative e sostituzioni per creare pasti senza allergeni, senza rinunciare al gusto. Offriamo risorse e consigli per cucinare in sicurezza e con fiducia, tenendo a mente le allergie.

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Pesce bianco al forno con verdure

Il pesce è un prodotto molto sano e gli esperti consigliano di consumarlo almeno due volte a settimana. Sono molto apprezzati i pesci di tipo “bianco”: passera di mare, merluzzo, halibut, merluzzo. In questa ricetta vi suggeriamo di cucinare il filet

Insalata di mele, carote e sedano

L'insalata di mele, carote e sedano contiene una gamma completa di vitamine. Un mix croccante e succoso ti aiuterà a ricaricare le batterie al mattino o a recuperare le forze dopo una giornata faticosa. Questa insalata contiene solo 52 calorie, q

Rotolo di lavash armeno ripieno

Forse il piatto più versatile a cui si possa pensare è il rotolo di lavash ripieno, perché puoi farcirlo con qualsiasi cosa desideri. Lavash con verdure, con insalata, con pesce in scatola, lavash dolce con ricotta. La scelta dei ripieni è limitata s

Torta di mele

Una torta alla gelatina è una vera salvezza per ogni casalinga. Questo perché è facile da preparare e il risultato sono prodotti da forno molto gustosi. In questa ricetta vi suggeriamo di preparare una torta gelatinosa alle mele. L'impasto morbid

Pancake con latte in polvere

I pancake sono un'ottima soluzione per una colazione veloce, sostanziosa e, soprattutto, deliziosa in famiglia. I pancake risultano soffici, ariosi e molto gustosi. Esistono numerose varianti per servirli: con panna acida morbida, marmellata, mie

Salmone rosa al forno in salsa cremosa

Il salmone rosa è considerato un pesce dietetico. Ma oltre a questo, presenta molti altri vantaggi. Ad esempio, la normalizzazione della tiroide e il ripristino dell'equilibrio ormonale nelle donne. La fibra di pesce contiene anche una grande qua

Pomodori ripieni di funghi

Non tutti i pomodori sono adatti al ripieno. Esistono diverse varietà ideali per questo scopo. Sono Rerra, la collaboratrice di Stripet. Il loro vantaggio è che i semi si trovano al centro e possono essere facilmente rimossi con un normale cucchiaino

Insalata greca tradizionale

La ricetta dell'insalata greca è diffusa da tempo in tutto il mondo e ogni casalinga apporta piccole modifiche per adattarla al proprio gusto. Qui viene descritta la ricetta classica, ma è possibile aggiungere altri ingredienti o sostituirli se l

Cotolette di ceci con carote e panna acida

I ceci (o piselli turchi) sono arrivati sul nostro mercato relativamente di recente, ma in poco tempo sono riusciti a catturare l'attenzione: sono gustosi, contengono più di 80 sostanze utili, sono un prodotto ipocalorico e per questo motivo veng

Rotolo di insalata

Un rotolo di strutto è un alimento sano e ipercalorico. È perfetto per una tavola festiva, sia come piatto unico che come antipasto. Per realizzare il rotolo, scegliete un lungo pezzo di strutto, in modo da poterlo arrotolare. Al momento dell'acq

Lavash fritto con salsiccia e formaggio

Il ripieno può essere arricchito con funghi marinati, cetrioli salati o freschi e peperoni. Scegli la tua salsiccia preferita: bollita, semi-affumicata, bollita-affumicata, qualsiasi salsiccia o wurstel, andrà bene anche il prosciutto. L'aglio se

Tortilla tenera con carne

Una tenera tortilla con formaggio filante e carne croccante è perfetta per un pranzo quotidiano o come decorazione per una tavola festiva. Questo insolito piatto messicano con tortillas di farina di mais attirerà l'attenzione di tutti gli ospiti

Panna Cotta Classica

Vi consigliamo di preparare la versione classica della panna cotta, composta da panna, zucchero e vaniglia. Il dessert viene servito con cioccolato, caramello, bacche o frutta. Con il nostro avrete un dessert come al ristorante :)

Insalata con calamari

Un'insalata di calamari molto gustosa, la cui ricetta si compone di diversi passaggi, decorerà la tavola e regalerà piacevoli sensazioni, grazie all'unione di prodotti teneri e croccanti. Inoltre, l'insalata di calamari con uova e cetriol

Pasta sfoglia alla banana

La pasta sfoglia pronta è un alimento indispensabile per tutte le casalinghe che desiderano preparare deliziosi prodotti da forno ma non hanno tempo di prepararli.

Panna cotta alla panna acida

La panna cotta è un dolce tradizionale italiano. Fu inventato diversi secoli fa in Piemonte. Oggigiorno è possibile provare la panna cotta in quasi tutti i bar o ristoranti italiani. Gli italiani preferiscono preparare i dolci esclusivamente secondo

Lumache alla cannella

Questa ricetta sarà la tua salvezza se hai ospiti e non hai niente da abbinare al tè. Una confezione di pasta sfoglia al lievito, 10 minuti e il dolce è pronto. Le lumache sono croccanti, moderatamente dolci e il profumo di cannella si diffonde in tu

Pan di zenzero al cioccolato

L'usanza di bere il tè con i dolci è nata in Russia, perché a tavola l'aspetto più importante erano le conversazioni a cuore aperto, non il semplice godimento della bevanda in sé, come avviene ad esempio in Giappone. Se, come la maggior parte

Frullato di kiwi

Lo smoothie è un cocktail vitaminico denso che può sostituire completamente la colazione, il pranzo o la cena. Questa bevanda, a differenza dei succhi, contiene fibre di frutta salutari e importanti microelementi. Una delle ricette più semplici per p

Uova strapazzate con spinaci

Le uova strapazzate con gli spinaci sono un'ottima alternativa al solito piatto della colazione. Contiene molte fibre, vitamine e microelementi. Quando si scelgono le uova per cucinare la ricetta delle uova strapazzate con spinaci, bisogna presta

Pasta sfoglia con ricotta

Le sfoglie di pasta sfoglia con ricotta preparate secondo questa ricetta sono un'ottima alternativa alla cheesecake. La pasta sfoglia sarà apprezzata dagli amanti della ricotta. Questo dolce fatto in casa non è solo molto gustoso, ma anche sano.

Torta del pastore

Lo Shepherd's pie è un piatto britannico, un succulento gulasch di carne con verdure, ricoperto da un tenero purè di patate e ricoperto da una dorata crosta di formaggio cotta al forno. Questa ricetta ti tornerà utile quando dovrai preparare in p

Pizza in padella

Questa pizza con panna acida e maionese vi apparirà davanti al momento giusto e scaccia non solo la malinconia, ma anche la sensazione di fame. Puoi amarlo semplicemente perché richiede 25 minuti per essere preparato e contiene ingredienti che sicura

Ravioli agli spinaci

Sapete perché gli spinaci sono diventati così popolari negli ultimi anni? Il fatto è che queste piccole foglie verdi contengono un'enorme quantità di vitamine, minerali e altri microelementi, tanto necessari per la struttura del corpo. Tra questi


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