Bruschetta al salmone
La bruschetta al salmone è un panino incredibilmente gustoso, con pane croccante e un delicato sapore di pesce. La ricetta per un antipasto a base di formaggio cremoso ci è arrivata dalla soleggiata Italia. Uno spuntino leggero ti fa sentire sazio e non ti fa sentire pesante come se avessi mangiato troppo. Per preparare la bruschetta si può usare il pane di Riga. La sua crosta croccante si sposa bene con le prelibatezze mediterranee: pesce, formaggi freschi, basilico e capperi.
Come cucinare Bruschetta al salmone
Passo 1

Preparare i crostini. Prendete delle fette di pane di Riga e tostatele nel forno, nel tostapane o in una padella asciutta fino a quando non diventano croccanti. Lasciate raffreddare i crostini.
Passo 2

Preparare la bruschetta. Prendiamo il formaggio cremoso. Spalmare uno strato sottile sul pane. Tagliare il salmone a fette e disporle sopra il formaggio. Guarnire la bruschetta con un paio di foglie di basilico. Aggiungere pepe nero macinato a piacere.
Bruschetta al salmone - Domande frequenti su ingredienti, tempi di cottura e conservazione
Recensioni: 0
0 Valutazione complessivaHai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.
Scrivi una recensione
Di tendenza
Nuggets nel microonde
I nuggets sono uno dei piatti tradizionali americani, inventati negli anni '50 del XX secolo. Tradizionalmente, i nuggets vengono preparati con petto di pollo e fritti nell'olio. Vi proponiamo una versione meno calorica di questo delizioso pi
Succo di ribes rosso
Il ribes rosso è una piccola bacca che contiene una grande quantità di vitamine (in particolare A, C, P), pectina, iodio, microelementi, sali minerali e altre sostanze utili. Il succo di ribes rosso, che può essere ottenuto da bacche fresche o congel
Torta con ciliegie e mirtilli
Una torta molto facile e veloce che è conveniente fare con frutti di bosco di stagione.
Tacchino in salsa teriyaki
Il tacchino con verdure in salsa teriyaki è un piatto orientale facile da preparare. La salsa agrodolce conferisce al piatto un sapore ineguagliabile. La carne abbinata alle verdure risulta tenera e succosa. Per ridurre i tempi di cottura, acquistate
Patatine fritte al microonde
È possibile cuocere le patatine fritte nel microonde: saranno buone tanto quanto quelle fritte. Il vantaggio di questo metodo di cottura è che non è necessario utilizzare molto olio. La ricetta è semplice: basta prendere delle patate surgelate e prep