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Pancake soffici
Torta di pasta sfoglia e paté
Marmellata di cipolle
Funghi prataioli infilzati al forno
Croissant fatti in casa
Liquore Cointreau
Ci sono allergeni comuni Ricette – Idee sane e gustose
Alle prese con restrizioni alimentari? Esplora le nostre ricette pensate per gestire i più comuni allergeni come glutine, latticini, frutta a guscio, soia, uova e crostacei. Scopri deliziose alternative e sostituzioni per creare pasti senza allergeni, senza rinunciare al gusto. Offriamo risorse e consigli per cucinare in sicurezza e con fiducia, tenendo a mente le allergie.
Formaggio fritto con aglio
Il formaggio fritto con aglio in padella è una delle prelibatezze più semplici della cucina europea e mediterranea. Come base si utilizza il formaggio Adyghe. La consistenza morbida e il sapore poco aspro rendono questo formaggio un prodotto universa
Funghi prataioli in scatola al forno
La preparazione dei funghi prataioli in scatola richiederà solo mezz'ora. I funghi prataioli in scatola già pronti non necessitano di lavorazione, il che semplifica la fase di preparazione. Il risultato è un piatto incredibilmente aromatico e del
Fegato impanato
Fegato fritto, fegato in umido, fegato in salsa cremosa, fegato alla stroganoff: questi sono i piatti che tutti conoscono. Esiste un'altra ricetta interessante per cucinare il fegato: impanandolo. Per questo tipo di fegato andrà bene qualsiasi ti
Pollo in salsa dolce
Il pollo in salsa dolce è un piatto che ha origine nella cucina cinese. La carne marinata in salsa dolce ha una consistenza tenera e un sapore originale. La preparazione non richiederà molto tempo e il risultato non lascerà nessuno indifferente. Il s
Zuppa di gazpacho con feta
Un tempo piatto della classe operaia, il gazpacho è oggi servito nei ristoranti più alla moda del mondo. Nel 2013 questa zuppa è stata addirittura servita durante un ricevimento organizzato dalla Regina e dal Re di Spagna. Il gazpacho è una zuppa leg
Delicato rotolo con ricotta e ribes
La combinazione di ricotta dolce e ribes nero è ideale per un panino. Questi ingredienti si sposano bene tra loro, rendendo il sapore del dessert ideale. Abbiamo deciso di utilizzare il lavash già pronto come base per il rotolo.
Pancake con latte acido
Questa ricetta è perfetta se il latte nel tuo frigorifero è andato a male e non vuoi buttarlo via. I pancake preparati con il latte acido non hanno un sapore peggiore di quelli classici. Ma sono ancora più benefici perché il latte acido viene assorbi
Liquore Baileys fatto in casa
Per preparare il liquore Baileys in casa, avrai bisogno di alcol, come vodka, alcol diluito o cognac. In questa ricetta l'ingrediente principale sarà il whisky, poiché è lo stesso utilizzato nella classica versione irlandese. La cosa principale è
Palline di riso impanate e formaggio
Le polpette di riso e formaggio sono un piatto classico vietnamita. Possono essere preparati con diverse spezie e additivi: peperoncino o pepe nero, spezie. Il piatto è adatto sia come spuntino che come antipasto sulla tavola delle feste.
Salmone rosa al forno con riso e verdure
Il salmone rosa è un pesce molto diffuso nella famiglia dei salmoni ed è un'eccellente fonte di acidi grassi polinsaturi, vitamine e minerali. Il suo utilizzo ha un effetto positivo sulla condizione delle unghie, della pelle, dei capelli e della
Tortine "Stolichnye"
Le tortine "Stolichnye" sono un modo speciale di servire l'insalata tradizionale. Se volete aggiungere varietà alla vostra tavola delle feste, questo piatto sarà un ottimo modo per sorprendere i vostri ospiti. Verdure e pollo sono un ab
Insalata con fegato di merluzzo e cetriolo
La ricetta dell'insalata con fegato di merluzzo e cetriolo è facile da preparare, richiede solo un po' di tempo. Scegliete il fegato di merluzzo che riporta la dicitura "fatto in mare da fegato fresco" o "fatto sulla nave"
Filetto di pollo al forno
Se amate il pollo e avete provato tutte le possibili varianti di cottura, provate questa ricetta semplice e insolita. Il pangrattato renderà il pollo croccante, il timo lo renderà aromatico e la pastella lo renderà tenero. Non resta che pensare al co
Cosce di pollo in pasta
Non sai cosa preparare con la pasta sfoglia se non delle salsicce nell'impasto? Provate a cuocerci le cosce di pollo. Otterrete una specie di torta o una pasta sfoglia modernizzata. Chiamatelo come volete, sarà comunque delizioso. Le cosce di pol
Involtini di melanzane all'aglio
Gli involtini di melanzane all'aglio sono un antipasto veloce e facile, perfetto per un buffet o un semplice pasto in famiglia. Per prima cosa bisogna tagliare le melanzane a fette lunghe e friggerle da entrambi i lati. A questo punto preparate i
Liquore alla banana
Preparare il liquore alla banana in casa non è affatto difficile. L'importante è scegliere frutti buoni e maturi, senza macchie scure, ma anche abbastanza maturi. Nella ricetta del drink è inclusa anche la vodka. Non vale la pena usare alcol più
Vitello alla francese
Il vitello alla francese è una delle ricette a base di carne più popolari. A quasi tutti piace la carne cucinata in questo modo: è succosa e saporita. Nonostante il nome, la ricetta è stata inventata nell'Impero russo e in precedenza veniva chiam
Zuppa di piselli con salsicce del cacciatore
La zuppa di piselli è un primo piatto sostanzioso e saporito, nonché uno dei piatti tradizionali della cucina russa. Un modo popolare di prepararlo è con carni affumicate, come le salsicce di cacciagione. Abbinati alle spezie e alle erbe fresche, dar
Crema di spinaci
Per questa ricetta di zuppa di purea di spinaci puoi usare sia spinaci freschi che surgelati. È possibile utilizzare panna a basso contenuto di grassi, ma non trascurare il burro, sostituendolo con olio vegetale: nel primo caso, la zuppa finita risul
Insalata di cavolo cappuccio
L'insalata di cavolo è un contorno molto popolare nella cucina americana. La ricetta è a base di cavolo cappuccio bianco. La fantasia dello chef non è limitata da alcun schema, il che consente di utilizzare due tipi di cavolo in un piatto: ad ese
Cotolette di broccoli e cavolfiore
Le cotolette di broccoli e cavolfiore sono un'ottima scelta per un pranzo o una cena sani. Inoltre, sono molto più salutari della carne, più dietetici e molto meglio assimilabili. Se lo si desidera, è possibile cuocere le cotolette in forno anzic
Bastoncini di patate con formaggio
Le patate sono un prodotto versatile che può essere utilizzato per preparare moltissimi piatti. Ad esempio, esiste una ricetta semplice per preparare dei bastoncini di patate e formaggio impanati. Questo spuntino nutriente e molto gustoso difficilmen
Brizol con funghi e cipolle
Il brisol è una tecnica di cucina francese che prevede che pezzi di carne o macinato finemente pestati vengano immersi nell'uovo e impanati, quindi fritti e arrotolati a forma di tubicino. All'interno vengono inseriti vari ripieni. In questa
Rotolo con gamberi, cetriolo e formaggio cremoso
I tradizionali involtini giapponesi sono diventati un piatto comune nella dieta russa. Spesso i panini vengono ordinati nei bar e nei ristoranti oppure consegnati a domicilio. Tuttavia, è possibile preparare il proprio piatto preferito anche a casa,
Esplora un mondo di sapori deliziosi con la nostra selezione di ricette appetitose. Dai classici saporiti alle delizie esotiche, trova l'ispirazione culinaria che stuzzicherà il tuo palato. Scopri istruzioni passo passo, consigli di esperti e immagini deliziose per creare piatti indimenticabili nella tua cucina.
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