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Cosce di pollo in padella
Uno dei piatti preferiti da molte persone è il pollo fritto. Le ali o le cosce fritte sono particolarmente deliziose. Una volta fritti, si forma la crosticina croccante preferita da tutti. Aggiungendo il pangrattato la crosta diventerà ancora più saporita e le cosce di pollo avranno un aspetto ancora più appetitoso! Aggiungere gli spicchi d'aglio schiacciati e il composto di pepe macinato. Dopodiché il sapore del piatto si rivelerà ancora più intenso, diventando ricco e piccante!
Come cucinare Cosce di pollo in padella
Passo 1
Schiacciare gli spicchi d'aglio.
Passo 2
Prendete una ciotola profonda e metteteci dentro le cosce di pollo. Aggiungere l'aglio schiacciato, il pangrattato, il sale e il pepe. Mescolare bene tutti gli ingredienti e lasciare riposare per 15 minuti. Questo passaggio è necessario per marinare le cosce.
Fase 3
Prendete una padella, ungetela con olio vegetale e fatela riscaldare. Aggiungete le cosce di pollo da friggere e coprite la padella con il coperchio.
Fase 4
Rosolare il pollo a fuoco moderato per 15-20 minuti, finché non sarà dorato da un lato.
Fase 5
Quindi girate le cosce di pollo e friggetele per altri 15-20 minuti, finché non saranno dorate anche dall'altro lato.
Fase 6
Spegnete il fuoco e lasciate raffreddare leggermente le cosce. Le cosce di pollo sono pronte!
Cosce di pollo in padella - Domande frequenti su ingredienti, tempi di cottura e conservazione
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