Insalata semplice di gazpacho di pollo
È generalmente accettato che il gazpacho sia una zuppa. È vero, però non piacerà a tutti. Unendo gli ingredienti classici del gazpacho spagnolo, ovvero pollame succoso e crostini croccanti, otterrete un'insalata leggera, ma nutriente e salutare, che diventerà un elemento essenziale della cena in una serata calda.
Come cucinare Insalata semplice di gazpacho di pollo
Passo 1
Tagliare il filetto di pollo in piccoli pezzi uguali. Versate l'acqua in una pentola, aggiungete la carne e fatela cuocere a fuoco medio. Cuocere il pollo per 30-40 minuti.
Passo 2
Pulire i peperoni dolci dai semi e togliere il gambo. Tagliare i peperoni a spicchi. Preriscaldate il forno a 200°C, disponete i peperoni in una teglia e cuoceteli in forno per 3-5 minuti.
Fase 3
In una ciotola grande e profonda, mescolate la panna acida, la maionese, il pesto, l'aceto, l'aglio, il basilico e i cipollotti.
Fase 4
Mettere i cetrioli, i peperoni, i pomodorini, il filetto di pollo, le olive e i crostini in un'insalatiera. Condire con sale e pepe a piacere. Versare la salsa ottenuta e mescolare bene.
Recensioni: 0
0 Valutazione complessivaHai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.
Scrivi una recensione
Di tendenza
Succo di ribes rosso
Il ribes rosso è una piccola bacca che contiene una grande quantità di vitamine (in particolare A, C, P), pectina, iodio, microelementi, sali minerali e altre sostanze utili. Il succo di ribes rosso, che può essere ottenuto da bacche fresche o congel
Gelatina al cioccolato
La gelatina al cioccolato è una delizia apprezzata dai più golosi. Per preparare la gelatina al cioccolato avrete bisogno di una tavoletta di cioccolato fondente o al latte, che dovrete sciogliere nel latte. La ricetta può essere migliorata aggiungen
Okroshka fatto in casa su kvas
Se alla dacia arrivano giorni "caldi", cucina okroshka fatto in casa su kvas, che sarà una vera salvezza per il corpo e l'anima. È lei che ti sosterrà nella battaglia per il raccolto futuro o nella lotta per un prato uniforme, e ti darà
Nuggets nel microonde
I nuggets sono uno dei piatti tradizionali americani, inventati negli anni '50 del XX secolo. Tradizionalmente, i nuggets vengono preparati con petto di pollo e fritti nell'olio. Vi proponiamo una versione meno calorica di questo delizioso pi
Besciamella a base di yogurt e olio d'oliva
La besciamella non deve essere cotta sulla solita panna acida. Libera la fantasia: usa lo yogurt! Questa versione più leggera della salsa completerà perfettamente sia un semplice piatto di verdure che piatti di carne più complessi.
Confettura di fragole e ciliegie
C'è un breve periodo di tempo in un anno in cui puoi avere il tempo di cucinare la marmellata di fragole e ciliegie. Non perderlo! La confettura risulta essere straordinaria: fragrante, profumata di tenere fragole e sode ciliegie.