Un omelette
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Frittata di frutta e bacche
Una lettura molto insolita e follemente deliziosa della solita frittata. Adatto per dessert e per una colazione completa.
Frittata proteica con erbe aromatiche
A differenza dei tuorli d'uovo, gli albumi non contengono né grassi né colesterolo. Sono ricchi di vitamine A e D, riboflavina e fosforo.
Frittata con melanzane
La frittata è facile e veloce da preparare, ma grazie alla salsa kimchi e al latte di cocco assume un gusto tutto nuovo e speciale. Sembra che tu abbia fatto colazione dall'altra parte del mondo, da qualche parte nel rumoroso e affollato sud-est
Frittata al forno con cipolla rossa, panna acida
Le omelette al forno con panna acida sono sorprendentemente soffici e possono ravvivare un po' la tua nostalgia per una frittata dell'asilo.
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