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Pasta cremosa
La pasta cremosa es un plato nacional de Italia que se adora en todo el mundo. El secreto del éxito de este plato es que la pasta no está demasiado cocida y la salsa está preparada con amor.
Cómo cocinar Pasta cremosa
Paso 1
Rallar el queso parmesano con un rallador fino. Pelar el ajo y picarlo finamente.
Paso 2
Añade agua a una cacerola profunda, llévala a ebullición, añade sal y coloca la pasta. Cocínelo hasta que esté listo, pero no lo cocine demasiado.
Paso 3
Calienta una sartén, derrite en ella la mantequilla, añade el ajo y fríe el ajo hasta que esté dorado.
Paso 4
Añade la crema a la sartén con el ajo.
Paso 5
A continuación, añade la pasta cocida a la crema, espolvorea con queso, mezcla bien, tapa y deja cocinar a fuego lento durante 5 minutos.
Pasta cremosa - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento
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