Tartaletas con palitos de cangrejo y huevo

Cookinero 4 may. 2025

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Las tartaletas son pequeñas cestas hechas de masa, en las que luego se colocan diferentes rellenos. Es interesante que en Rusia sean más habituales las tartaletas con carne, queso, marisco o caviar, mientras que en Europa son más habituales las tartaletas con rellenos dulces de crema, fruta o chocolate. Las tartaletas con palitos de cangrejo y huevos complementarán perfectamente tu menú festivo, especialmente si organizas un buffet.

Cómo cocinar Tartaletas con palitos de cangrejo y huevo

Paso 1

Cortar los palitos de cangrejo.

Paso 2

Rallar el queso.

Paso 3

Rallar los huevos de gallina cocidos o picarlos con un cortador de huevos.

Paso 4

Coloque los palitos de cangrejo picados y los huevos de pollo picados en un recipiente hondo.

Paso 5

Añade queso rallado y mayonesa.

Paso 6

Mezcle bien el relleno.

Paso 7

Rellena cada tartaleta con el relleno.

Paso 8

Decorar las tartaletas con una ramita fina de eneldo y servir. ¡Buen provecho!