Malvavisco de mermelada
El sabor ácido y afrutado de la mermelada de malvavisco compensa perfectamente la dulzura de vainilla del postre. Sólo en casa puedes preparar esta delicia con mermelada casera. Además, cuando haces malvaviscos en casa, puedes darles un aspecto y un sabor personalizados, por ejemplo, reemplazando la vainilla con extracto de menta o agregando un poco de salsa de caramelo. El tiempo en la cocina será de un poco más de media hora, pero el postre necesitará reposar entre 6 y 8 horas.
Cómo cocinar Malvavisco de mermelada
Paso 1

Preparar la gelatina. Combine la gelatina y 3/4 taza de agua en el tazón de una batidora. Dejar reposar durante 30 minutos aproximadamente.
Paso 2

Preparar el almíbar. Coloque el azúcar y la sal en una cacerola pequeña, vierta la miel líquida y lleve a ebullición a fuego alto. Remueve constantemente hasta que el azúcar se disuelva. Apaga el fuego. Deje reposar el almíbar durante unos 10 minutos.
Paso 3

Combine el almíbar con la gelatina. Comience a batir la gelatina a baja velocidad y vierta lentamente el almíbar de azúcar caliente en el tazón. Una vez añadido todo el almíbar, aumenta la velocidad a alta y bate la mezcla durante unos 12 minutos, hasta que esté muy espesa. Añade la vainilla y bate. Añade la mermelada y vuelve a batir.
Paso 4

Hacer malvaviscos. Forma los malvaviscos usando una cuchara o manga pastelera, colocándolos sobre papel pergamino. Déjalo reposar al menos entre 6 y 8 horas. Luego espolvorear con azúcar glas.
Malvavisco de mermelada - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento
Reseñas: 0
0 Calificación general¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.
Escribe una reseña
Tendencias
Pepinillos encurtidos sin vinagre
Un aperitivo frío tradicional, popular en las mesas cotidianas y festivas. Los pepinos encurtidos son un plato versátil. Combinan bien con platos calientes y guarniciones, y también son bienvenidos como plato aparte. Un bocadillo para toda temporada
Orejas de cerdo en escabeche
Las orejas de cerdo no son algo exótico ni escaso en muchos países. Los platos elaborados con estos despojos no sólo son abundantes, sino también aromáticos y apetitosos. Hay muchas formas de cocinar, por ejemplo, marinando. Las orejas deben marinars
Limonada casera con ácido cítrico
Hacer limonada casera con ácido cítrico no es fácil, pero es muy simple, pero de esta manera le dará a sus seres queridos no solo la frescura deseada en un caluroso día de verano, sino que también les brindará la experiencia de sabor más agradable. L
Codillo de cerdo al estilo checo
La receta del codillo de cerdo, o como dicen en la República Checa "veprva knelna", consiste en cocer la carne en cerveza durante bastante tiempo y luego hornearla en el horno. El codillo de cerdo checo es una carne horneada tierna y jugosa