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Le plus récent
Casserole de chou
Caramel mou
Soba au poulet et au poivron doux
Soupe de poulet aux vermicelles frits
Morse de confiture
Hot-dog au fromage
Il existe des allergènes courants
Vous jonglez avec des restrictions alimentaires ? Explorez nos recettes conçues pour répondre aux allergies courantes telles que le gluten, les produits laitiers, les fruits à coque, le soja, les œufs et les crustacés. Découvrez des alternatives et des substitutions savoureuses pour concocter des repas sans allergènes, sans jamais compromettre la saveur. Nous vous proposons des ressources et des astuces pour cuisiner en toute sécurité et avec assurance, en tenant compte de vos allergies.
Salade de mimosa au maïs
La salade mimosa est la décoration principale de la table de fête depuis l'époque soviétique. Traditionnellement, il contient des pommes de terre, mais il peut être remplacé par du maïs. De cette façon, la salade sera plus rapide à préparer, car
Foie de dinde mijoté
Le foie de dinde mijoté dans une sauce à la crème sure est un plat savoureux et simple qui se marie bien avec n'importe quel plat d'accompagnement. Le foie est cuit dans de la crème aigre pour lui donner un goût crémeux délicat. L'essenti
Bœuf Stroganoff exquis avec foie de bœuf
Le foie de bœuf, cuit avec la bonne quantité d’ingrédients, s’avère doux et juteux. Ce plat délicat se marie bien avec des pâtes, des vermicelles et d'autres accompagnements, comme des légumes. Il faudra un peu plus d'une demi-heure pour le p
Riz aux légumes et saucisses
Le riz aux légumes et aux saucisses est un plat deux en un, un plat principal et un plat d'accompagnement en même temps. Cette recette vous sera utile lorsque vous n'aurez absolument pas le temps de cuisiner et qu'il vous restera des sauc
Brochettes de Champignons au four et au bacon
Si vous aimez les champignons, préparez de très savoureuses brochettes de champignons. Les champignons sont enveloppés dans du bacon, placés sur des brochettes et cuits au four. C'est tout très simple. La collation s'avère très savoureuse, co
Boulgour aux tomates
Le boulgour est une céréale fabriquée à partir de blé pelé, cuit à la vapeur et concassé. En Russie, le boulgour est moins courant que le sarrasin ou le gruau de riz. Cependant, cette céréale gagne en popularité auprès des personnes qui adhèrent à un
Boulgour aux légumes
Les plats à base de boulgour, un blé transformé, sont connus bien au-delà du Moyen-Orient. Ils font depuis longtemps partie du régime alimentaire des adeptes d’une alimentation saine et de ceux qui en ont assez des céréales traditionnelles. Le boulgo
Casserole de pommes de terre à la crème
La cocotte est préparée à partir de pommes de terre, râpées ou coupées en fines tranches. Bien que cette méthode de préparation des ingrédients augmente le temps de cuisson, le résultat en vaut la peine. Grâce au long temps de cuisson, les pommes de
Aubergines cuites au four avec des saucisses
Une recette d'aubergines cuites au four avec du fromage, farcies de saucisses, de champignons et de légumes vous aidera à mettre la table pour vos invités pressés !
Salade au thon et au fromage
Salade de thon et de fromage – Préparez cette salade une fois et vous aurez envie de la refaire encore et encore. En plus du thon et du fromage, la salade comprend des œufs et du chou, un peu de mayonnaise et des herbes. Tous ces produits se trouvent
Flet frit
Si vous envisagez sérieusement de développer votre masse musculaire, la plie vous aidera dans cette démarche. Le fait est que ce délicieux poisson miracle a un minimum de matières grasses et une teneur élevée en protéines. Nous avons préparé pour vou
Panna Cotta aux fraises
Lorsque la recette de la panna cotta est apparue, on ne connaissait pas encore l’agar-agar ni la gélatine. Pour rendre le dessert gélatineux, on utilisait à la maison une décoction d'arêtes de poisson. Les meilleurs restaurants du monde proposent
Oeufs brouillés avec saucisse
La façon la plus rapide de grignoter est de faire cuire des œufs avec des saucisses dans une poêle. Même un écolier connaît cette recette, et pour beaucoup, c'est le premier plat avec lequel ils ont commencé à se familiariser avec la cuisine. La
Salade américaine de pommes de terre et d'œufs
La salade de pommes de terre et d’œufs est facile à préparer et croyez-moi, elle est très savoureuse ! Il peut également être servi sur une table de fête, si vous jouez avec le mode de présentation. Essayez une recette insolite pour vous-même et fait
Bâtonnets de fromage au four
Les bâtonnets de fromage cuits au four s'avèrent croustillants et aromatiques. Leur goût piquant est donné par la mayonnaise, qui est ajoutée au stade de la préparation de la pâte. La recette des bâtonnets de fromage au four est très simple. Pour
Champignons farcis à la mozzarella et aux tomates
Les chapeaux de champignons farcis au fromage et aux tomates sont un apéritif copieux et savoureux qui peut être rapidement préparé et servi. Les champignons se marient bien avec d’autres plats et ont une saveur douce qui permet à la garniture de bri
Colin de goberge au four avec crème aigre et mozzarella
Une recette éprouvée pour un délicieux plat de poisson. Une sauce à la crème sure inhabituelle associée à une croûte de fromage croustillante fera de cette recette votre plat signature. Le goberge est faible en calories et riche en nutriments, ce qui
Purée de soupe au fromage
Il est généralement accepté de servir la soupe comme premier plat sur la table. Il existe de nombreuses recettes différentes, parmi lesquelles se distinguent les soupes à la crème. La purée de soupe au fromage est rapide et facile à préparer. Un goût
Biscuits à l'avoine et au cassis
Ajoutez un peu de nutrition supplémentaire à vos biscuits déjà sains avec des cassis. La recette est particulièrement pertinente pendant la saison des baies. Vous pouvez l'utiliser frais ou surgelé. Les groseilles ajouteront une agréable acidité.
Nuggets de poulet panés
Les nuggets de poulet panés sont des morceaux de filet de poulet panés frits dans une grande quantité d'huile végétale. C'est au XIXe siècle, lors de la ruée vers l'or en Californie, que la recette des premières pépites apparaît. Et plus
Galettes sur l'eau
Les pains plats à base d'eau et de farine sont une solution si vous n'avez ni pain ni envie d'en faire cuire. Ils seront un excellent ajout au petit-déjeuner ou aux entrées. Il est facile de faire des gâteaux à l’eau moelleux. Et ils sont
Glaçage pour biscuits
Il n’y a rien de plus amusant que de peindre des biscuits sablés avec vos enfants. Délicieux, rapide, simple et amusant. La clé est de choisir le bon vernis. Par exemple, du glaçage au caramel pour les biscuits. Son ingrédient principal est le sucre
Rasstegai à la viande
Un rasstegai est un produit de boulangerie qui est une tarte avec une garniture partiellement ouverte. La pâte est pincée sur les bords, laissant un trou au centre en haut. De cette façon, la tarte devient « déboutonnée ».
Bortsch à l'oseille et à l'œuf
Le plat national de la cuisine slave est bien sûr le bortsch. Ce plat est préparé partout dans le monde et est souvent associé à la Russie ou aux pays d’Europe de l’Est. Cette recette de bortsch est assez inhabituelle et originale. Pour le préparer,
Explorez un monde de saveurs délicieuses grâce à notre sélection de recettes alléchantes. Des classiques savoureux aux délices exotiques, trouvez l'inspiration culinaire qui ravira vos papilles. Découvrez des instructions étape par étape, des conseils d'experts et de superbes illustrations pour créer des repas inoubliables dans votre cuisine.
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