Poulet au four avec accompagnement

Cookinero 8 mai 2025

Le poulet au four est le plat chaud le plus attrayant sur la table des fêtes. L'oiseau cuit selon notre recette sera juteux et moelleux avec une croûte dorée croustillante. Une option gagnant-gagnant pour le dîner du Nouvel An.

Comment cuisiner Poulet au four avec accompagnement

Étape 1

Dans un bol séparé, mélanger la mayonnaise, le piment fort, les flocons de piment, le sel et le poivre au goût.

Étape 2

Frottez le poulet avec du sel et attachez les cuisses avec de la ficelle. Enrober le poulet de sauce mayonnaise.

Étape 3

Dans un plat creux, disposer les pommes de terre, l'ail coupé dans le sens de la longueur, les brins de thym et de romarin et le poulet. Salez les pommes de terre à votre goût.

Étape 4

Faites cuire le poulet dans un four préchauffé à 210°C pendant 50 à 60 minutes, en badigeonnant le poulet de sauce mayonnaise toutes les 15 minutes. De plus, après 20 minutes, arrosez les pommes de terre d'huile d'olive.

Avis : 0

0 Note globale
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Avez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.

Écrire un avis

Sera affiché sur le commentaire.
Votre avis doit comporter au moins 50 caractères.

Tendance

En feijoa

Il est difficile d'expliquer ce qu'est une feijoada. Tout d'abord, c'est un plat traditionnel du Portugal et des anciennes colonies du pays. La consistance ressemble à une purée très épaisse, et le goût est quelque chose d'unique

Confiture de potiron aux abricots secs

Vous pouvez préparer de nombreux plats à partir de citrouille, de l'entrée au dessert, et en faire un dîner complet. De plus, le légume orange fait également une excellente confiture de citrouille. Cette recette étape par étape utilise des abrico

Jus de tomate à base de concentré de tomates

Le jus de tomate à base de concentré de tomate est le jus maison le plus simple à préparer. Ce jus peut non seulement être bu pur, mais également ajouté à des cocktails, à de la viande mijotée ou utilisé pour préparer des soupes et des sauces. Pour o

Guimauve aux pommes

Les guimauves aux pommes peuvent être considérées comme une friandise saine faite maison. Un dessert hypocalorique est obtenu en préparant des guimauves à partir de compote de pommes. Pour que les guimauves aux pommes faites maison conservent bien le

Jarret de porc à la tchèque

La recette du jarret de porc, ou comme on dit en République tchèque, « veprva knelna », consiste à faire mijoter la viande dans de la bière pendant un temps assez long, puis à la cuire au four. Le jarret de porc tchèque est une viande cuite au four j

Lait concentré bouilli fait maison d'Elena Bon

Le lait concentré bouilli n'est pas seulement un véritable délice autosuffisant, mais également un élément indispensable d'un certain nombre de recettes. Il me semble que c'est une varenka faite maison qui s'avère exactement comme vou

Champignons en conserve au four

La préparation des champignons en conserve ne prendra qu'une demi-heure. Les champignons en conserve prêts à l'emploi ne nécessitent pas de traitement, ce qui simplifie l'étape préparatoire. Le résultat est un plat incroyablement aromatiq

Catégories Menu Recettes
Haut