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Il existe des allergènes courants Recettes – Idées saines et savoureuses
Vous jonglez avec des restrictions alimentaires ? Explorez nos recettes conçues pour répondre aux allergies courantes telles que le gluten, les produits laitiers, les fruits à coque, le soja, les œufs et les crustacés. Découvrez des alternatives et des substitutions savoureuses pour concocter des repas sans allergènes, sans jamais compromettre la saveur. Nous vous proposons des ressources et des astuces pour cuisiner en toute sécurité et avec assurance, en tenant compte de vos allergies.
Tourte au chou avec mayonnaise
La tarte au chou avec de la mayonnaise est un plat traditionnel russe. Ce n’est pas seulement délicieux, mais aussi économique. Malgré la simplicité de la recette et de ses ingrédients, grâce à la mayonnaise la tarte s'avère moelleuse, tendre et
Délicieuses couches de gâteau
L’étape la plus importante dans la création d’un gâteau est la préparation des couches du gâteau. Grâce à cette recette, vous pourrez préparer une base délicieuse et délicate pour un dessert maison. Pour la pâte, vous devez utiliser du vrai beurre av
Poulet à la sauce pesto
Le poulet au pesto est rapide et savoureux, et surtout, sain. La poitrine de poulet utilisée dans la préparation de ce plat est un produit diététique. Et la sauce pesto maison contient de nombreuses vitamines, minéraux et micro-éléments utiles.
Pizza maison aux saucisses : recette avec vidéo
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Crème de mascarpone
Le fromage à la crème mascarpone a été préparé pour la première fois à la fin du XVIe siècle par des experts de la région italienne de Lombardie. Aujourd'hui, les confiseurs l'utilisent pour réaliser des cheesecakes, des crèmes pour gâteaux e
Steaks de porc panés
Les steaks de porc sont un plat incroyablement copieux et juteux qui se marie bien avec tout type d'accompagnement. Les steaks s'intègrent aussi bien aux repas de tous les jours qu'aux tables de fête. Une portion de ce plat de viande colo
Flet cuit au four
Pour cette recette, nous avons choisi la chair de plie : elle est incroyablement savoureuse, tendre et juteuse, mais elle a une nuance : une odeur spécifique. Pour s'en débarrasser, il suffit de bien nettoyer le poisson, d'enlever les entrail
Pâtes crémeuses au saumon
Les pâtes les plus délicates au saumon à la crème sont une recette originale pour cuisiner le poisson saumoné. Le saumon contient beaucoup d’acides gras polyinsaturés, ce qui est bénéfique pour l’organisme, en particulier pour les systèmes cardiovasc
Tartelettes aux bâtonnets de crabe et œuf
Les tartelettes sont de petits paniers faits de pâte, dans lesquels on place ensuite diverses garnitures. Il est intéressant de noter qu'en Russie, les tartelettes à la viande, au fromage, aux fruits de mer ou au caviar sont plus courantes, tandi
Carbonara aux crevettes
Les pâtes carbonara sont un classique représentatif de la cuisine italienne. La recette traditionnelle de ce plat se compose de spaghettis, de tranches de bacon frites et d'une sauce au fromage et aux œufs. Dans de nombreux pays, les pâtes sont a
Tartelettes au thon en conserve
Les tartelettes fourrées sont une excellente idée pour un buffet ou un festin. Il existe une recette très simple de tartelettes au thon en conserve, œuf, oignon et fromage. La combinaison de ces ingrédients donne au plat un goût piquant. Lors du choi
Crêpes très chocolatées
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Cupcakes au lait
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Les enfants refusent souvent de manger du fromage blanc, mais adorent les produits de boulangerie. Dans ce cas, il vaut la peine de leur préparer une tarte au fromage cottage « Zabava ». Le fromage cottage est utilisé dans la recette avec des raisins
Crêpes au fromage blanc
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Gâteau de foie
Le gâteau de foie est un plat copieux et sain de la cuisine russe. Le gâteau est préparé à base de galettes de foie : poulet, porc ou bœuf. Aujourd'hui, nous préparons un gâteau de foie de bœuf. Il est riche en vitamines et minéraux. Il est égale
Fondue au fromage
Le plat national suisse appelé « fondue » est arrivé en Russie relativement récemment. Traduit du français, cela signifie «fondu». Dans la plupart des cas, la recette classique de la fondue au fromage signifie du fromage fondu, mais elle peut égaleme
Explorez un monde de saveurs délicieuses grâce à notre sélection de recettes alléchantes. Des classiques savoureux aux délices exotiques, trouvez l'inspiration culinaire qui ravira vos papilles. Découvrez des instructions étape par étape, des conseils d'experts et de superbes illustrations pour créer des repas inoubliables dans votre cuisine.
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