español
English
Deutsch
français
italiano
-
El más nuevo
Sopa de costillas ahumadas y guisantes
Rollitos dietéticos con salmón y pepino
Gachas de avena "Amistad"
Ensalada "México"
Panes planos con salchicha
Ponche de cítricos
Shashlik de cordero
¿Quieres carne frita, shashlik a la parrilla, pero el clima no lo permite? El shashlik de cordero cocinado en el horno queda tan bueno como el cocinado al fuego. Carne fragante, jugosa y deliciosa. La marinada contiene solo especias, cebollas y salsa de soja, nada extra, solo un gran sabor. ¿Qué tipo de carne es mejor para hacer shashlik? Primero, el jamón. En segundo lugar, las costillas. Bueno y en tercer lugar el lomo. Las partes más jugosas con grasa son perfectas para hacer shashlik o pilaf.
Cómo cocinar Shashlik de cordero
Paso 1
Cortar el cordero en trozos iguales de 3-5 cm de ancho.
Paso 2
Cortar la cebolla en mitades.
Paso 3
Cortar el ajo en rodajas finas.
Paso 4
En un recipiente hondo, mezcle la carne, la cebolla, el ajo y las especias.
Paso 5
Vierta el aceite y la salsa de soja. Añade sal si lo deseas. Mezclar con las manos amasando bien la cebolla, tapar con film transparente y meter en el frigorífico para marinar durante 5-6 horas.
Paso 6
Coloque la carne en brochetas. Precalentar el horno a 250 grados y asar el kebab durante 7-10 minutos.
Paso 7
Sirva el shashlik terminado con salsa.
Shashlik de cordero - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento
Reseñas: 0
0 Calificación general¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.
Escribe una reseña
Tendencias
Mermelada de menta
La mermelada de menta es muy aromática y dulce, tiene propiedades cálidas y calmantes. El jarabe translúcido con un tinte amarillento conserva el sabor fresco y picante de la menta, que se puede disfrutar en cualquier época del año. Preparar mermelad
Nuggets en el microondas
Los nuggets son uno de los platos tradicionales estadounidenses, inventados en los años 50 del siglo XX. Tradicionalmente, los nuggets se hacen con pechuga de pollo y se fríen en aceite. Te ofrecemos una versión menos calórica de este delicioso plato
Piernas de pollo empanizadas
Crujiente por fuera y tierno por dentro. Sabemos que así comienza la descripción de muchos platos, y no sólo de carne. Pero aquí tenemos un caso especial: las piernas de pollo hechas según esta receta resultan igual de sabrosas que las que pides en t
Licor Baileys casero
Para hacer licor Baileys en casa, necesitarás alcohol, como vodka, alcohol diluido o coñac. En esta receta, el ingrediente principal será el whisky, ya que se utiliza en la versión clásica irlandesa. Lo principal es elegir una bebida de la más alta c
