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Panqueques esponjosos
Pastel de hojaldre y paté
Mermelada de cebolla
Champiñones en brochetas al horno
Croissants caseros
Licor de Cointreau
No contiene alérgenos comunes Recetas – Ideas Saludables y Deliciosas
Descubre nuestra categoría exclusiva de recetas elaboradas sin los alérgenos más comunes. Perfecta para quienes tienen restricciones o sensibilidades alimentarias, aquí encontrarás platillos deliciosos libres de gluten, lácteos, nueces, soya, huevo, sésamo y mariscos. Disfruta de una cocina y una alimentación sin preocupaciones con nuestra selecta colección de platillos aptos para alérgicos. Encuentra inspiración para desayunos, comidas, cenas y postres, todos diseñados para ser inclusivos y llenos de sabor.
Ternera en manga
La ternera asada en manga es adecuada para una alimentación dietética o terapéutica. La carne de calidad tiene un color que va del blanco rosado al rosa cremoso. Cuanto más clara era la carne, más joven era el animal y más leche había en la dieta. En
Verduras al horno con carne
¿Qué podría ser mejor que una deliciosa y abundante cena con tu familia? Especialmente si hay verduras al horno con carne en la mesa. Para preparar este plato sólo tienes que seguir esta receta. Necesitarás patatas, cebollas, zanahorias, puerros, sal
Compota de frutos secos
Casi todo el mundo tiene recuerdos asociados a la compota de frutos secos. Algunas personas lo probaron por primera vez en el jardín de infantes, otras solo en la escuela y para otros fue una bebida casera cotidiana, cuyos beneficios sus padres descr
Quinoa con verduras
La quinoa contiene mucha proteína y puede reemplazar a la carne en términos de su composición de aminoácidos. Cuando se cocinan, las semillas de quinua tienen un delicado sabor a nuez y una agradable textura granulada, y cuando se combinan con verdur
Repollo guisado con pavo
La receta de repollo guisado con pavo en una sartén es familiar para todas las amas de casa. Este es un plato muy saludable, rico en proteínas, fibra y vitaminas. Para preparar un plato caliente y aromático, es necesario tomar un filete de pavo o cor
Gelatina de naranja
La gelatina de naranja es un postre refrescante de color naranja brillante que resulta especialmente agradable para comer cuando hace calor. Preparado a partir de naranjas o jugo de naranja. La primera opción es preferible: la gelatina de naranja ser
Sopa de gazpacho
El gazpacho, una sopa fría española, es un plato favorito de los españoles. En la versión clásica se prepara con salsa de tomate y se enfría antes de servir. Para hacer gazpacho en casa, necesitas tomates. Para facilitar su preparación puedes optar p
Berenjenas al horno con queso y huevo
Cualquier aperitivo con berenjena llama la atención inmediatamente. Intentamos asegurarnos de que éste no fuera una excepción. Tiernas barquitas de berenjena rellenas de verduras frescas y cubiertas con queso y salsa de crema agria se convertirán en
Borsch sin repollo
Algunos de los principales ingredientes vegetales son el repollo y la remolacha. Sin embargo, si no te gusta el sabor del repollo en el borscht, puedes preparar este plato según nuestra receta. Para el caldo recomendamos el de res, puedes hacer el ca
Cordero guisado con cebolla
Es imposible imaginar la cocina del este, centroasiático y caucásico sin el cordero. Contiene mucha proteína y un contenido de colesterol relativamente bajo, lo que lo convierte en un plato dietético en comparación con la carne de cerdo. La gran cant
Tomates en frascos, salados en frío
Al encurtir tomates mediante el método en frío, las verduras conservan no sólo un aspecto atractivo y apetitoso, sino también todas sus vitaminas. La receta es muy sencilla y no requiere ingredientes ni habilidades específicas. Con este método de enc
Preparación de pimiento picante
Los pimientos picantes son imprescindibles en todas las ocasiones: para preparar platos tailandeses o coreanos picantes, salsas y adobos, para añadir a sopas, platos calientes o rellenos. Se prepara de forma muy sencilla y rápida, y será útil en la c
Khash de cerdo
En el Cáucaso, al khash lo llaman "aspic líquido" porque el caldo se cuece durante mucho tiempo sobre patas de ternera o de cerdo y adquiere una consistencia gelatinosa. Esta sopa requiere bastante tiempo para prepararse, pero el resultado
Hamburguesas perfectas
Para una hamburguesa sólo es adecuada carne fresca, la proporción de carne y grasa debe ser de aproximadamente 8:2. Lo mejor es preparar la carne picada usted mismo. A la hora de elegir la carne de res en función de su grado de ternura, es necesario
Chips de plátano
Los chips de plátano son similares a las patatas fritas. Puedes hacerlos tú mismo en casa. Para prepararlo es necesario elegir frutas frescas. Es mejor coger plátanos más verdes para que no se deshagan al cortarlos. Y al hornearlos en el horno quedar
Pimientos al horno para el invierno en tarros
Los pimientos asados tiernos son un excelente complemento invernal para patatas, arroz y espaguetis. Añadirán vitaminas a tu dieta en invierno, lo que tendrá un efecto positivo en tu salud y estado de ánimo.
Vinagreta al horno
Según la receta clásica, las verduras para la vinagreta se hierven o se cuecen al vapor. Te invitamos a familiarizarte con la receta original de vinagreta al horno. La composición de la ensalada no cambia: remolacha, zanahoria, patatas. Pero si las h
Sopa crema de tomate
La sopa crema de tomate es un plato ideal en cuanto a su presentación. Se puede comer tanto frío como caliente. Su receta incluye tomates. Lo mejor es preparar la sopa de tomate en verano, cuando la verdura está madurando. Un tomate fresco del huerto
Pavo en salsa teriyaki
El pavo con verduras en salsa teriyaki es un plato oriental fácil de preparar. La salsa agridulce le da al plato un sabor inigualable. La carne combinada con las verduras resulta tierna y jugosa. Para reducir el tiempo de cocción, compre salsa teriya
Cerdo hervido casero
El jamón de cerdo es un plato para la mesa festiva. Hay varias formas de cocinarlo, una de ellas es hornear la carne. Es mejor cocinarlo a partir de jamón o cuello de cerdo. La carcasa de cerdo fresca tiene un tono rosado y una estructura elástica: s
Compota de arándanos y albaricoques secos
La compota es una bebida dulce que se elabora a partir de bayas, frutas y frutos secos. La compota apareció por primera vez en Francia y recién en el siglo XVIII la palabra llegó a Rusia. Pero en Rusia también existía un análogo de una bebida hecha d
Té con lavanda
El té con lavanda es una maravillosa bebida calmante, alivia la tensión nerviosa y te carga de emociones positivas: ¡justo lo que necesitas para una gran velada! Si a esto le sumamos la capacidad de la lavanda para fortalecer el sistema inmunológico,
Mermelada de manzana
Hacer mermelada de manzana según la receta es más fácil que hacer conservas, y las manzanas son una fruta asequible. Son adecuadas para elaborar mermeladas sencillas, ya que son ricas en pectina, un espesante natural que le da a la preparación su tex
Tintura de roble
La tintura es una bebida alcohólica que se infusiona durante mucho tiempo con hierbas, bayas, corteza y frutas. La tintura de roble es uno de los tipos de tintura de corteza más fáciles de preparar. El Moonshine se infunde con corteza de roble, ya qu
Explora un mundo de sabores exquisitos con nuestra selecta colección de deliciosas recetas. Desde clásicos salados hasta delicias exóticas, encuentra inspiración culinaria que deleitará tu paladar. Descubre instrucciones paso a paso, consejos de expertos y atractivas imágenes para crear comidas inolvidables en tu propia cocina.
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