Useful links
[email protected]
deDeutsch
Cookinero
Expand menu
Sign inKonto

Torte mit Erdbeeren und weißer Schokolade

Autor
Cookinero 12 Nov 2022
18060
Torte mit Erdbeeren und weißer Schokolade

Walnusskuchen mit Mascarpone und weißer Schokoladencreme und Erdbeerfüllung.

Wie man kocht Torte mit Erdbeeren und weißer Schokolade

Schritt 1

Torte mit Erdbeeren und weißer Schokolade

Butter schmelzen. Eier in eine Schüssel schlagen, Zucker und Vanille hinzufügen. Zu einer fluffigen Masse schlagen.

Schritt 2

Torte mit Erdbeeren und weißer Schokolade

In einer separaten Schüssel Nüsse, Mehl, Backpulver und eine Prise Salz mischen. Gießen Sie die trockene Mischung in die geschlagenen Eier zusammen mit der Zitronenschale. Geschmolzene Butter einrühren. Den Teig in eine Form geben und bei 180 g 40-45 Minuten backen. Den Keks abkühlen und längs in 2 Teile schneiden.

Schritt 3

Torte mit Erdbeeren und weißer Schokolade

Für die Sahne Mascarpone mit Zucker, Schale und Zitronensaft schaumig schlagen. Schokolade im Wasserbad schmelzen, unter die Sahne rühren.

Schritt 4

Torte mit Erdbeeren und weißer Schokolade

1/2 der Sahne auf den Keks geben, die gehackten Erdbeeren darauf verteilen. Wiederholen. Mit Beeren und Schokolade dekorieren.

Schritt 5

Torte mit Erdbeeren und weißer Schokolade

Guten Appetit!

Torte mit Erdbeeren und weißer Schokolade - FAQ zu Zutaten, Backzeit und Aufbewahrung

Ja, du kannst weiße Schokolade durch dunkle Schokolade ersetzen, wenn du einen kräftigeren, weniger süßen Geschmack bevorzugst. Achte nur darauf, dass sie richtig geschmolzen ist, bevor du sie unter die Creme mischst.
Die Pie kann bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Wickle sie gut in Frischhaltefolie ein oder lagere sie in einem luftdichten Behälter, damit sie frisch bleibt.
Dieses Rezept ist bereits vegetarisch. Achte nur darauf, dass alle Zutaten, wie die Schokolade, vegetarisch sind (einige Marken könnten nicht-vegetarische Zusätze enthalten).
Ja, du kannst gefrorene Erdbeeren verwenden, tau sie aber vorher auf und lass sie gut abtropfen, damit keine überschüssige Feuchtigkeit die Pie matschig macht.
Ersetze das normale Mehl durch eine glutenfreie Mehlmischung und stelle sicher, dass alle anderen Zutaten (wie Backpulver) glutenfrei zertifiziert sind.
Ja, du kannst die Pie bis zu 1 Monat einfrieren. Wickle sie gut in Frischhaltefolie und Alufolie ein. Vor dem Servieren im Kühlschrank auftauen lassen.
Serviere sie gekühlt mit einer Prise Puderzucker oder einem Klecks Schlagsahne für extra Genuss.
Ja, du kannst den Zucker sowohl im Teig als auch in der Creme um 25-30% reduzieren, ohne dass die Konsistenz darunter leidet.
Vermeide es, den Teig zu lange zu backen. Überprüfe ihn nach 40 Minuten und nimm ihn heraus, sobald er goldbraun, aber noch leicht weich ist.

Bewertungen: 0

0 Gesamtbewertung
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Haben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.

Schreiben Sie eine Rezension

Wird im Kommentar angezeigt.
Ihre Bewertung muss mindestens 50 Zeichen umfassen.

Beliebt

Usbekisches Fladenbrot
Brot mit Trockenhefe, Sammlung von Rezepten, Fladenbrote, Brot, Snack,

Usbekisches Fladenbrot

Gesamtbewertungen:

Es gibt mehrere Arten usbekischen Fladenbrots aus unterschiedlichen Teigen. Eines der beliebtesten ist Gijda Non (ein fluffiges Fladenbrot mit dickem Rand). Traditionell werden sie im Tandoor-Ofen gebacken, moderne Öfen eignen sich aber auch zum Koch

Cookinero Cookinero
Tannenzapfenmarmelade mit Honig
Honig, Marmelade, Kiefernzapfen,

Tannenzapfenmarmelade mit Honig

Gesamtbewertungen:
Cookinero Cookinero
Gegrillter Karpfen
Fisch, Karausche, Grill, Grill, Gegrillten Fisch,

Gegrillter Karpfen

Gesamtbewertungen:

Barbecue kann nicht nur aus Fleisch sein, sondern auch aus einem so einfachen Fisch wie Karausche.

Cookinero Cookinero
Hühnerherzen in Sahnesauce
Sammlung von Rezepten, Warme Gerichte für das neue Jahr, Es gibt häufige Allergene, Nur, Beeindruckendes Rezept,

Hühnerherzen in Sahnesauce

Gesamtbewertungen:

Herzen in Sahnesauce sind nicht nur schnell zubereitet, sondern haben noch viele weitere Vorteile. Sie können sowohl als eigenständiges Gericht als auch für Suppen, Eintöpfe usw. verwendet werden. Hühnerherzen enthalten viele Vitamine und Spureneleme

Cookinero Cookinero
Wassermelonen-Tataki
Wassermelone, Schweizer Mangold, Karamell, Ponzu-Sauce, Ponzu,

Wassermelonen-Tataki

Gesamtbewertungen:

Ein leichtes Sommergericht mit einem unerwarteten Geschmack von Wassermelone und würzigem Karamell.

Cookinero Cookinero
Usbekisches Brot Lazzat
Flache Kuchen,

Usbekisches Brot Lazzat

Gesamtbewertungen:
Cookinero Cookinero
Borschtsch mit Sauerampfer und Ei
Borschtsch mit Kartoffeln, Borschtsch mit Ei, Lauchsuppen, Borschtsch mit Sauerampfer, Suppen mit Hähnchenbrust,

Borschtsch mit Sauerampfer und Ei

Gesamtbewertungen:

Das Nationalgericht der slawischen Küche ist natürlich Borschtsch. Dieses Gericht wird auf der ganzen Welt zubereitet und oft mit Russland oder osteuropäischen Ländern in Verbindung gebracht. Dieses Borschtsch-Rezept ist ziemlich ungewöhnlich und ori

Cookinero Cookinero
Sauerampfersalat mit Tomaten
Tomaten, Sauerampfer, Pinienkerne,

Sauerampfersalat mit Tomaten

Gesamtbewertungen:

Ein heller Sommersalat ist angenehm für das Auge, eine angenehme Säure von Sauerampfer und ein wenig Bitterkeit im Dressing, ein solcher Salat abwechslungsreicher auf der Sommerkarte.

Cookinero Cookinero
Kategorien Speisekarte Rezepte
Spitze