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Schritt 1
Tomaten waschen und blanchieren, Haut entfernen. Dann in einen Topf geben und mit Wasser auffüllen, sodass die Deckel bedeckt sind. 20-30 Minuten garen, dann die Tomaten durch ein Sieb reiben. Fügen Sie der resultierenden Masse eine Mischung aus gehackten Gewürzen hinzu. Lass es brauen. Salz.
Schritt 2
Machen Sie dann ein langsames Feuer und kochen Sie die Sauce unter Rühren und Hinzufügen von Wasser nach Bedarf zwei Stunden lang zu einer cremigen Konsistenz.
Schritt 3
Abkühlen lassen, dann in einen sterilisierten Behälter füllen. Schließen Sie den Deckel fest. An einem kühlen Ort aufbewahren.
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