Temporada de guisantes verdes

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Sopa de garbanzos y lentejas

La sopa de garbanzos y lentejas sorprende por su rico sabor. Aunque la receta pide que la sopa se haga con frijoles, el caldo parece estar hecho con carne. La sopa de garbanzos es una fuente de proteína vegetal y vitaminas saludables. El plato está e

Puré de guisantes

Un acompañamiento sencillo y sabroso con un alto contenido en proteínas y carbohidratos. El puré de guisantes parece transportarnos a la infancia; para muchos, el plato está asociado a cálidos recuerdos. El plato combina bien con cualquier tipo de ca


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