Pastel de pastor
El pastel de pastor es un plato británico, un gulash de carne jugoso con verduras, cubierto con puré de patatas tierno y con una corteza de queso dorado y horneado. ¡Esta receta te resultará muy útil cuando necesites preparar una cena abundante para toda la familia en poco tiempo!
Cómo cocinar Pastel de pastor
Paso 1
Vierta la mantequilla derretida, la leche tibia, la sal, las especias en las papas hervidas y triture las papas hasta obtener un puré.
Paso 2
En una sartén caliente con aceite vegetal, sofreír la cebolla con la carne picada, espolvorear con harina, agregar la pasta de tomate y verter el caldo.
Paso 3
Agregue zanahorias, maíz y guisantes a la carne picada, revuelva y cocine a fuego lento en una sartén bajo tapa a fuego medio durante 5 a 10 minutos. Añade sal y pimienta al gusto.
Paso 4
Colocar el relleno en una fuente para horno, distribuir encima el puré de patatas y hornear en un horno precalentado a 180ºC durante 20 minutos. Retirar la tarta del horno, espolvorear con queso, volver a meter al horno y continuar horneando hasta que esté dorada.
Reseñas: 0
0 Calificación general¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.
Escribe una reseña
Tendencias
Tartaletas con camarones y queso crema
Las tartaletas de camarones con queso crema son un aperitivo increíblemente tierno. Gracias a su versatilidad y rapidez de preparación, este manjar francés se ha vuelto popular en la cocina rusa. La receta permite utilizar camarones hervidos o fritos
Riñones de ternera con champiñones en salsa de crema agria
Los riñones de res no son el producto más popular y menos popular que el hígado. Pero si lo cocina según una receta tradicional rusa con champiñones porcini, encurtidos en crema agria, obtendrá un plato digno de los mejores restaurantes de la época d
Pato guisado en olla de cocción lenta con manzanas
El pato se puede cocinar de diferentes maneras. Por ejemplo, hornear, freír. Pero cuando no hay tiempo para marinar y cocer durante largo tiempo, puedes ponerlo en una olla de cocción lenta. La receta de pato guisado en olla de cocción lenta es senci
Codillo de cerdo al estilo checo
La receta del codillo de cerdo, o como dicen en la República Checa "veprva knelna", consiste en cocer la carne en cerveza durante bastante tiempo y luego hornearla en el horno. El codillo de cerdo checo es una carne horneada tierna y jugosa