Puré de guisantes verdes

Receta de cocina: Ruso
Tiempo de cocción: 20 minutos
Porciones: 4
Calorias: 142,03 kcal
Grasas: 883
Proteínas: 429
Carbohidratos: 1206

Descripción

Una receta inusual de puré de guisantes verdes. Una excelente alternativa al puré de papas tradicional, este plato será un buen acompañamiento para cualquier carne. El puré de guisantes no tiene grasa, lo que significa que puede usarse como sustituto de una comida si buscas ponerte en forma.

Instrucciones de cocción paso a paso

Paso 1

Puré de guisantes verdes

Cubrir los guisantes con agua, añadir los dientes de ajo y dejar hervir.

Paso 2

Puré de guisantes verdes

Escurre los guisantes y añade la mantequilla.

Paso 3

Puré de guisantes verdes

Batir con una batidora hasta que quede suave. Vierta la leche, añada las especias y vuelva a batir.

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