Puré de guisantes verdes

Cookinero 15 mar. 2025

Una receta inusual de puré de guisantes verdes. Una excelente alternativa al puré de papas tradicional, este plato será un buen acompañamiento para cualquier carne. El puré de guisantes no tiene grasa, lo que significa que puede usarse como sustituto de una comida si buscas ponerte en forma.

Cómo cocinar Puré de guisantes verdes

Paso 1

Puré de guisantes verdes

Cubrir los guisantes con agua, añadir los dientes de ajo y dejar hervir.

Paso 2

Puré de guisantes verdes

Escurre los guisantes y añade la mantequilla.

Paso 3

Puré de guisantes verdes

Batir con una batidora hasta que quede suave. Vierta la leche, añada las especias y vuelva a batir.

Puré de guisantes verdes - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento

¡Por supuesto! Los guisantes congelados funcionan igual de bien y son a menudo más prácticos. Solo descongélalos ligeramente antes de hervirlos para asegurar una cocción uniforme.
Para una versión sin lácteos, sustituye la mantequilla por aceite de oliva, aceite de coco o una alternativa vegetal. El sabor puede variar un poco, pero seguirá siendo cremoso.
Guárdalo en un recipiente hermético hasta por 3-4 días. Recaliéntalo suavemente en la estufa con un chorrito de agua o leche para recuperar su textura cremosa.
¡Sí! Congélalo en porciones hasta por 2 meses. Descongélalo en el refrigerador durante la noche y recaliéntalo, revolviendo bien para que quede suave.
Prueba con menta, perejil, comino o una pizca de nuez moscada para darle más sabor. Ajusta al gusto—empieza con una pequeña cantidad y añade más si es necesario.
Sí, solo omite la sal añadida o especias fuertes. Licúa hasta que quede muy suave y asegúrate de que la consistencia sea adecuada para su edad.
Para una textura más espesa, licúa con menos leche. Para hacerlo más líquido, añade gradualmente más leche, caldo o agua hasta alcanzar la consistencia deseada.

Reseñas: 0

0 Calificación general
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.

Escribe una reseña

Se mostrará en el comentario.
Su reseña debe tener al menos 50 caracteres.

Tendencias

Malvavisco de manzana

Los malvaviscos de manzana pueden considerarse un bocadillo casero saludable. Un postre bajo en calorías se obtiene elaborando malvaviscos con puré de manzana. Para garantizar que los malvaviscos de manzana caseros mantengan bien su forma, es necesar

Palitos de avena con queso

Esta receta simple es bastante capaz de ser realizada incluso por un principiante en la cocina. Por cierto, para palos es mejor usar ruso- cielo o queso holandés.

Jugo de grosella roja
Azúcar, Grosella,

Jugo de grosella roja

Total de reseñas:

Al preparar bebidas de frutas, las bayas se someten a un tratamiento térmico mínimo y retienen la mayoría de los nutrientes. Por ejemplo, la vitamina C, la pectina y los taninos, tan ricos en las grosellas rojas.

Orejas de cerdo en escabeche

Las orejas de cerdo no son algo exótico ni escaso en muchos países. Los platos elaborados con estos despojos no sólo son abundantes, sino también aromáticos y apetitosos. Hay muchas formas de cocinar, por ejemplo, marinando. Las orejas deben marinars

Tartaletas con camarones y queso crema

Las tartaletas de camarones con queso crema son un aperitivo increíblemente tierno. Gracias a su versatilidad y rapidez de preparación, este manjar francés se ha vuelto popular en la cocina rusa. La receta permite utilizar camarones hervidos o fritos

Mermelada de menta

La mermelada de menta es muy aromática y dulce, tiene propiedades cálidas y calmantes. El jarabe translúcido con un tinte amarillento conserva el sabor fresco y picante de la menta, que se puede disfrutar en cualquier época del año. Preparar mermelad

Jugo de tomate a partir de pasta de tomate

El jugo de tomate a partir de pasta de tomate es el jugo casero más fácil de hacer. Este jugo no sólo se puede beber en su forma pura, sino que también se puede añadir a cócteles, guisar carne o utilizar para hacer sopas y salsas. Para obtener un bue

Categorías Menú Recetas
Arriba