cookinero.com

Puré de guisantes verdes

Puré de guisantes verdes

Ingredientes

Una receta inusual de puré de guisantes verdes. Una excelente alternativa al puré de papas tradicional, este plato será un buen acompañamiento para cualquier carne. El puré de guisantes no tiene grasa, lo que significa que puede usarse como sustituto de una comida si buscas ponerte en forma.

Paso 1

Puré de guisantes verdes

Cubrir los guisantes con agua, añadir los dientes de ajo y dejar hervir.

Paso 2

Puré de guisantes verdes

Escurre los guisantes y añade la mantequilla.

Paso 3

Puré de guisantes verdes

Batir con una batidora hasta que quede suave. Vierta la leche, añada las especias y vuelva a batir.