Purea di piselli verdi
Una ricetta insolita per la purea di piselli verdi. Ottima alternativa al classico purè di patate, questo piatto è un ottimo contorno per qualsiasi tipo di carne. La purea di piselli è priva di grassi, il che significa che può essere utilizzata come sostituto del pasto se si vuole mantenersi in forma.
Come cucinare Purea di piselli verdi
Passo 1

Coprite i piselli con acqua, aggiungete gli spicchi d'aglio e fate bollire.
Passo 2

Scolare i piselli e aggiungere il burro.
Passo 3

Sbattere con un frullatore fino a ottenere un composto liscio. Aggiungere il latte, le spezie e sbattere ancora.
Purea di piselli verdi - Domande frequenti su ingredienti, tempi di cottura e conservazione
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