Salsa de aguacate, limón y ajo
La salsa es algo que puede agregar nuevo sabor a un plato aburrido, enriquecer y agregar nuevos colores a cualquier comida que comas.
Cómo cocinar Salsa de aguacate, limón y ajo
Paso 1

Pelar el aguacate. Córtalo en trozos y ponlo en el bol de la licuadora.
Paso 2

Picar finamente el ajo. Envíalo al aguacate.
Paso 3

Corta el limón por la mitad, agrega el jugo de medio limón y la mostaza al aguacate. Añade también un poco de aceite de oliva, sal y pimienta negra molida al bol. Batir la mezcla hasta que quede suave. Si la salsa está demasiado espesa, agregue más aceite de oliva.
Paso 4

Transfiera la salsa de aguacate, ajo y limón a una salsera. ¡Buen provecho!
Salsa de aguacate, limón y ajo - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento
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