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Sauce à l'ail, au citron et à l'avocat
La sauce est quelque chose qui peut ajouter une nouvelle saveur à un plat ennuyeux, enrichir et ajouter de nouvelles couleurs à n'importe quel repas que vous mangez.
Comment cuisiner Sauce à l'ail, au citron et à l'avocat
Étape 1
Pelez l'avocat. Coupez-le en morceaux et mettez-le dans le bol d'un mixeur.
Étape 2
Hachez finement l'ail. Envoyez-le à l'avocat.
Étape 3
Coupez le citron en deux, ajoutez le jus d'un demi-citron et la moutarde à l'avocat. Ajoutez également un peu d’huile d’olive, de sel et de poivre noir moulu dans le bol. Battre le mélange jusqu’à obtenir une consistance lisse. Si la sauce est trop épaisse, ajoutez plus d’huile d’olive.
Étape 4
Transférez la sauce avocat-ail-citron dans une saucière. Bon appétit!
Sauce à l'ail, au citron et à l'avocat - FAQ sur les ingrédients, le temps de cuisson et le stockage
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