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Salsa de champiñones con crema agria
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Cómo cocinar Salsa de champiñones con crema agria
Paso 1
Calentar una sartén, verter aceite vegetal. Añade la cebolla cortada en mitades y fríela a fuego alto durante 3 minutos, removiendo constantemente. Añade los champiñones picados y fríelos durante 5 minutos. Condimentar con sal y pimienta.
Paso 2
Espolvoree la mezcla de cebolla y champiñones con harina. Añade la crema agria, revolviendo constantemente. Añade agua en pequeñas porciones y revuelve nuevamente. Tapar la cacerola y dejar cocinar a fuego medio durante 10-15 minutos. Añade la hoja de laurel 5 minutos antes de finalizar la cocción.
Salsa de champiñones con crema agria - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento
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