Salse e marinate Ricette – Idee sane e gustose
Esplora un universo di sapori con la nostra categoria Salse e Marinature. Scopri ricette deliziose e consigli esperti per creare di tutto, dalla classica salsa di pomodoro alla cremosa Alfredo, fino a vinaigrette stuzzicanti e marinature irresistibili. Eleva la tua cucina e trasforma piatti ordinari in capolavori culinari con la nostra variegata collezione di idee per salse e marinature, perfette per ogni cucina e livello di abilità.

Marinata per pollo
La regola principale per marinare il pollo fatto in casa è scegliere la giusta combinazione di ingredienti. Questa ricetta per marinare il pollo renderà la carne più tenera, appetitosa e saporita. Contiene aglio, pepe, timo e paprika, ma i ruoli prin

Salsa di gamberi
È possibile preparare facilmente in casa una salsa di gamberi dal sapore intenso e ricco, impiegando pochissimo tempo e impiegando il minimo di ingredienti. Potete servire la salsa separatamente oppure versarla sui gamberi in porzioni, accompagnandol

Pollo in salsa dolce
Il pollo in salsa dolce è un piatto che ha origine nella cucina cinese. La carne marinata in salsa dolce ha una consistenza tenera e un sapore originale. La preparazione non richiederà molto tempo e il risultato non lascerà nessuno indifferente. Il s

Adjika di mele
In inverno, è particolarmente gradito aggiungere un tocco piccante al piatto. L'adjika piccante e aromatica con le mele sarà molto utile. L'adjika può essere aggiunta alle zuppe e come condimento per l'insalata, utilizzata come marinata p

Salsa besciamella
La besciamella classica è stata creata dallo chef reale e fondatore dell'alta cucina di Versailles. Una volta preparata questa salsa a casa, potrete tranquillamente considerarvi degli amanti dell'alta cucina francese. Una ricetta passo passo

Insalata di pollo in salsa di vino
I piatti a base di pollo sono popolari perché questo prodotto è a basso costo e offre diverse possibilità di preparazione. Un altro vantaggio è che la carne di questo uccello è più dietetica rispetto a quella di maiale o di manzo.

Salsa per patatine fritte
Esistono tante salse diverse per le patatine fritte quanti sono i modi per cucinarle. La salsa per patatine fritte esalta e valorizza il sapore del contorno. Preparare la salsa per le patatine fritte in casa è facile. Ad esempio, puoi preparare una c

Salsa al pesto
Per preparare il pesto classico, servono un mortaio e un pestello. Ma oggi gli italiani ammettono anche l'uso di strumenti più moderni. Ad esempio un frullatore o un tritatutto. Il bello del pesto è che puoi sostituire qualsiasi ingrediente senza

Cozze con salsa al formaggio blu
Una cena davvero regale! Le cozze Dorblu non sono solo molto gustose, ma anche belle. Questo piatto è amato da molti perché unisce il sapore neutro dei frutti di mare al sapore deciso del formaggio blu. Nella nostra ricetta, il tutto è impreziosito d

Vero adjika abkhazo
Oggi prepareremo la vera adjika caucasica, con il suo innato sapore piccante, succoso e piccante! La parola stessa “adjika” è di origine abkhaza e si traduce come “sale”.

Salsa di latte e panna
La salsa di latte e panna è un'aggiunta gustosa e sostanziosa a quasi tutti i piatti che si presentano sulla tavola. La salsa può essere utilizzata anche come condimento. Si sposa bene con piatti a base di carne, pesce o pollame e si sposa bene c

Bolognese con funghi
La ricetta tradizionale della Bolognese prevede carne macinata, carote, cipolle, sedano e pomodori. Ma puoi aggiungere altri ingredienti. Ad esempio, i funghi prataioli. La pasta con questo sugo sarà altrettanto sostanziosa e gustosa. La ricetta dell

Salsa per hot dog
Il classico hot dog americano è composto da tre ingredienti: un panino, una salsiccia e una salsa, il più delle volte ketchup.

Salsa alla carbonara
La salsa alla carbonara è l'ingrediente principale della pasta alla carbonara. Si tratta di un piatto tradizionale italiano amato in tutto il mondo. Una cena veloce e sostanziosa per tutta la famiglia è garantita.

Condimento per insalata greca fatto in casa
Il condimento per insalata più famoso è la maionese. Come ogni salsa, è composta da diversi componenti. La classica insalata greca è condita con una salsa a base di olio d'oliva e succo di limone. L'insalata greca è molto simile all'insal

Salsa di funghi da funghi secchi
La salsa ai funghi, ricavata da funghi secchi, è un antico piatto della cucina russa. Fin dall'antichità, l'uomo conservava i doni della foresta per un uso futuro: li salava, li metteva in salamoia e li essiccava. In inverno, i funghi secchi

Salsa di formaggio e carne
Il dip è una salsa utilizzata per intingere i cibi, come patatine, pezzi di verdura, frutta, carne, frutti di mare. La differenza principale rispetto alle salse tradizionali è il metodo di applicazione: il cibo non viene versato insieme alla salsa, m

Salsa di manzo arrosto
Salsa tradizionale per roast beef a base di maionese, tonno, formaggio e aglio. Per qualcuno l'abbinamento manzo-tonno potrebbe sembrare strano, ma in Italia si mangia così.

Salsa ai funghi con formaggio
Quale sia il paese di origine della salsa al formaggio e ai funghi è un mistero. Gli italiani rivendicano il primato per sé stessi. I francesi sostengono di aver inventato loro questo piatto. Nella Rus' si preparava anche una salsa a base di fung

Salsa cremosa all'aglio
La salsa cremosa all'aglio è un condimento saporito con un retrogusto aspro. Non ci vorrà molto tempo per prepararsi. La cosa più importante è usare prodotti freschi: densi, senza macchie, aglio; burro non rancido e panna. La salsa cremosa all

Salsa di mirtilli
La salsa di mirtilli rossi accompagna un'ampia varietà di piatti ed è particolarmente indicata con carne e pollame. La salsa secondo la nostra ricetta ha una caratteristica acidità e un aroma gradevole. Piacerà agli amanti degli abbinamenti insol

Classico alla bolognese italiana
Classico ragù italiano servito con gli spaghetti. Devono essere fatti con grano duro. Se lo desiderate potete sostituirli con pasta dalle stesse caratteristiche. Per rendere il sugo e la pasta più sostanziosi e succosi, usate carne di maiale macinata

Insalata greca con aceto balsamico
L'insalata greca è un'insalata di verdure molto popolare, il cui ingrediente principale è il tradizionale formaggio greco feta. L'aceto balsamico aggiungerà un raffinato sapore agrodolce all'insalata. Una delle caratteristiche princip

Pasta al sugo di formaggio
La pasta al formaggio è un piatto semplice e gustoso che piacerà a tutti gli amanti della cucina italiana. L'aggiunta di latte e burro rende la salsa particolarmente tenera. È possibile servire la pasta come piatto a sé stante oppure abbinarla a
Esplora un mondo di sapori deliziosi con la nostra selezione di ricette appetitose. Dai classici saporiti alle delizie esotiche, trova l'ispirazione culinaria che stuzzicherà il tuo palato. Scopri istruzioni passo passo, consigli di esperti e immagini deliziose per creare piatti indimenticabili nella tua cucina.
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