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Zuppa di agnello
Tacchino in umido
Panino con prosciutto e formaggio
Rotolo di pasta sfoglia
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Cornetto al prosciutto
Molto affilato Ricette – Idee sane e gustose
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Pollo al forno con contorno
Il pollo al forno è il piatto caldo più invitante sulla tavola delle feste. Il pollo cotto secondo la nostra ricetta sarà succoso e morbido, con una crosta croccante e dorata. Un'opzione vincente per la cena di Capodanno.
Salsa di gamberi
È possibile preparare facilmente in casa una salsa di gamberi dal sapore intenso e ricco, impiegando pochissimo tempo e impiegando il minimo di ingredienti. Potete servire la salsa separatamente oppure versarla sui gamberi in porzioni, accompagnandol
Adjika di mele
In inverno, è particolarmente gradito aggiungere un tocco piccante al piatto. L'adjika piccante e aromatica con le mele sarà molto utile. L'adjika può essere aggiunta alle zuppe e come condimento per l'insalata, utilizzata come marinata p
Costine di maiale con erbe aromatiche e peperone
Le costolette sono un pranzo incredibilmente gustoso e sostanzioso. La carne succosa con l'osso, ricoperta da un sottile strato di grasso e servita con una salsa piccante e verdure, diventerà il piatto principale della vostra tavola.
Adjika di peperoncino piccante con cottura
L'adjika, a base di peperoncino, è un'altra variante del famoso condimento della cucina caucasica. È perfetto come accompagnamento a piatti principali, carni, contorni ma anche come prodotto a sé stante. Il pepe affumicato è da tempo utilizza
Costine al barbecue
C'è una teoria secondo cui la salsa barbecue sarebbe stata portata in Europa da Cristoforo Colombo. Lo adottò dagli indiani che vivevano in quella che oggi è la Nuova Messico. Gli indiani usavano la salsa per cucinare la carne di lama. Oggigiorno
Preparazione del peperoncino piccante
I peperoncini piccanti sono un ingrediente indispensabile in ogni occasione: per preparare piatti piccanti tailandesi o coreani, salse e marinate, da aggiungere a zuppe, piatti piccanti o ripieni. La preparazione è molto semplice e veloce e sarà util
Soba con manzo e funghi ostrica
Il mondo intero sa che la cucina asiatica è famosa per i suoi piatti a base di noodles. Esistono numerose possibilità di preparazione e di abbinamento con prodotti diversi. In Giappone è molto popolare un tipo speciale di pasta chiamato soba. Si trat
Vero adjika abkhazo
Oggi prepareremo la vera adjika caucasica, con il suo innato sapore piccante, succoso e piccante! La parola stessa “adjika” è di origine abkhaza e si traduce come “sale”.
Petti di pollo in salsa di crema di pomodoro
I petti di pollo in salsa di pomodoro e panna rappresentano una variante del menù quotidiano. L'insalata di pomodorini è un ottimo contorno.
Salsa per panini a casa
La salsa tradizionale per preparare i panini è composta da ingredienti piuttosto semplici. Preparare la salsa per i panini in casa non è difficile. L'unica cosa che potrebbe sorprendervi è la salsa piccante. La ricetta consente di utilizzare la s
Ali di pollo piccanti al forno
Se stai organizzando una festa o semplicemente ami il cibo un po' piccante, allora le ali di pollo piccanti sono sicuramente ciò che fa per te. Sono molto facili da preparare: basta marinare le ali, poi cuocerle in forno e il gioco è fatto! Le al
Pollo in salsa al curry
Con il condimento al curry, anche i prodotti più comuni e modesti (pollo, riso, verdure) diventano un autentico piatto indiano. Prepara la nostra ricetta del pollo al curry, servilo con riso al vapore e goditi una cena con note speziate indiane.
Kharcho in un calderone
Il kharcho in un calderone è una zuppa piccante e speziata, perfetta per il pasto quotidiano invernale. Il kharcho cotto nel calderone risulta più ricco, aromatico e saporito. Nonostante il lungo processo di preparazione, il risultato supererà tutte
Spezzatino al forno con verdure, maiale e paprika
Uno stufato sostanzioso e saporito può rappresentare un pasto completo, senza l'aggiunta di additivi o antipasti. È ricco di combinazioni di sapori e si sposa bene con qualsiasi contorno.
Adjika di peperoni con erbe aromatiche
L'adjika è una pasta a base di sale, spezie e peperoncino piccante. Molto spesso vengono aggiunte diverse verdure e persino frutta. È ampiamente utilizzato nella cucina armena, georgiana, russa e ucraina. Questa ricetta dell'adjika, a parte q
Spaghetti alla Puttanesca
La pasta alla puttanesca ha una storia di origine molto interessante. Si ritiene che gli spaghetti siano stati inventati dalle cortigiane napoletane nel secolo scorso. Gli ingredienti solitamente includono pomodori, olio d'oliva, acciughe, olive,
Insalata "Tbilisi"
L'insalata di Tbilisi è una popolare insalata georgiana con carne di manzo, fagioli rossi, peperoni dolci, coriandolo e noci. Si distingue per il suo sapore fresco e speziato, poiché gli vengono aggiunti peperoncino, aglio e spezie khmeli-suneli.
Adjika piccante semplice
L'adjika è uno spuntino caucasico a base di peperoncini piccanti e spezie. Molto spesso vengono aggiunti pomodori, peperoni dolci e altre verdure. Spuntino
Gamberetti in padella
I gamberi fritti in padella sono un piatto dal sapore ricco e intenso e dal condimento originale. Ideale per le tavole delle feste e di tutti i giorni. Un piatto completo che può essere utilizzato anche come contorno per insalate e contorni. Il sapor
Kharcho con patate
Le zuppe della cucina georgiana occupano un posto d'onore nei menù di molti ristoranti. Ricco, denso e pieno di spezie, questo piatto caldo può diventare il preferito sulla tua tavola. Una zuppa speziata, ricca di spezie ed erbe aromatiche, servi
Kimchi coreano tradizionale
Nella CSI è comune mettere sottaceto le verdure e a tutti piacciono i cetrioli e i pomodori sottaceto, ma questa pratica non è esclusiva nostra. In Corea, l'uso di mettere sottaceto le verdure per l'inverno cominciò già nell'VIII secolo:
Zucchine con pomodori e aglio per l'inverno
L'antipasto di zucchine e pomodori è uno degli abbinamenti vegetali migliori. Si completano e si arricchiscono a vicenda. Questo piatto sarà gustoso e sostanzioso sia freddo che caldo. Un antipasto versatile che puoi servire come piatto unico o o
Esplora un mondo di sapori deliziosi con la nostra selezione di ricette appetitose. Dai classici saporiti alle delizie esotiche, trova l'ispirazione culinaria che stuzzicherà il tuo palato. Scopri istruzioni passo passo, consigli di esperti e immagini deliziose per creare piatti indimenticabili nella tua cucina.
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