Pollo in salsa al curry

Cookinero 16 mar 2025

Con il condimento al curry, anche i prodotti più comuni e modesti (pollo, riso, verdure) diventano un autentico piatto indiano. Prepara la nostra ricetta del pollo al curry, servilo con riso al vapore e goditi una cena con note speziate indiane.

Come cucinare Pollo in salsa al curry

Passo 1

Scaldate una padella con olio vegetale e friggete il pollo fino a farlo dorare, quindi mettetelo da parte.

Passo 2

Nella stessa padella, aggiungere l'olio vegetale e soffriggere la cipolla fino a farla diventare traslucida. Aggiungere la radice di zenzero, l'aglio e friggere per un altro minuto.

Passo 3

Aggiungere i pomodori e le spezie alle cipolle e mescolare bene. Lasciare sobbollire il composto ottenuto per diversi minuti.

Passo 4

Versate la salsa nel frullatore, aggiungete lo yogurt e frullate fino a ottenere un composto liscio.

Passo 5

Mettete il pollo in una padella, versate la salsa preparata, mescolate e portate a ebollizione.

Recensioni: 0

0 Valutazione complessiva
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Hai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.

Scrivi una recensione

Verrà visualizzato nel commento.
La tua recensione deve contenere almeno 50 caratteri.

Di tendenza

Tataki all'anguria

Un piatto estivo leggero con un gusto inaspettato di anguria e caramello speziato.

Okroshka fatto in casa su kvas

Se alla dacia arrivano giorni "caldi", cucina okroshka fatto in casa su kvas, che sarà una vera salvezza per il corpo e l'anima. È lei che ti sosterrà nella battaglia per il raccolto futuro o nella lotta per un prato uniforme, e ti darà

Rotoli di cialda

I rotoli di wafer si cuociono molto velocemente, possono essere farciti con la vostra crema preferita, ma sono buoni con il tè e senza farcitura.

Nuggets nel microonde

I nuggets sono uno dei piatti tradizionali americani, inventati negli anni '50 del XX secolo. Tradizionalmente, i nuggets vengono preparati con petto di pollo e fritti nell'olio. Vi proponiamo una versione meno calorica di questo delizioso pi

Carpa alla griglia

Il barbecue può provenire non solo dalla carne, ma anche da un pesce così semplice come la carpa.

Insalata di tonno e cavolo cappuccio

Per quanto riguarda i benefici per la salute, il tonno è per molti aspetti migliore rispetto ad altri tipi di pesce e, in termini di sapore, è molto simile alla carne. Le persone spesso chiamano questo pesce “pollo di mare” a causa dell’estrema somig

Categorie Menu Ricette
Superiore