Spezzatino al forno con verdure, maiale e paprika

Cookinero 14 mar 2025

Uno stufato sostanzioso e saporito può rappresentare un pasto completo, senza l'aggiunta di additivi o antipasti. È ricco di combinazioni di sapori e si sposa bene con qualsiasi contorno.

Come cucinare Spezzatino al forno con verdure, maiale e paprika

Passo 1

Spezzatino al forno con verdure, maiale e paprika

Preparate l'ingrediente principale: la carne di maiale va tagliata a fettine sottili.

Passo 2

Spezzatino al forno con verdure, maiale e paprika

Tagliare le verdure: le patate a fette di medie dimensioni, le carote ad anelli, le melanzane a cubetti, le cipolle a semianelli o a cubetti, i pomodori a spicchi o ad anelli.

Passo 3

Spezzatino al forno con verdure, maiale e paprika

Ungere una teglia con l'olio e adagiarvi le patate, le carote, il maiale, le cipolle, i pomodori e le melanzane. Aggiungere sale, pepe, senape e paprika. Mescolate un po', aggiungete la salsa di soia e le spezie.

Passo 4

Spezzatino al forno con verdure, maiale e paprika

Mescolare tutti gli ingredienti in un contenitore separato e mettere la teglia nel forno per 30-35 minuti a 200℃.

Spezzatino al forno con verdure, maiale e paprika - Domande frequenti su ingredienti, tempi di cottura e conservazione

Sì! Pollo, manzo o anche tofu (per un'opzione vegetariana) vanno benissimo. Regola i tempi di cottura se necessario: il pollo potrebbe cuocere più velocemente, mentre il manzo potrebbe richiedere più tempo.
Sostituisci il maiale con funghi, ceci o melanzane extra. Usa brodo vegetale se aggiungi liquido e assicurati che le spezie siano adatte ai vegetariani.
Lascia raffreddare completamente, poi conserva in un contenitore ermetico in frigorifero per massimo 3 giorni. Riscalda in forno o microonde fino a che non sarà ben caldo.
Sì! Congela in contenitori porzionati per massimo 3 mesi. Scongela in frigorifero la notte prima di riscaldarlo.
Sostituisci le patate con cavolfiore o rape, e riduci le verdure più ricche di carboidrati come le carote. Aumenta invece le proteine o le verdure a basso contenuto di carboidrati.
Prova con del pane croccante, un'insalata verde fresca o verdure al vapore come spinaci o cavolo nero per un pasto bilanciato.
Assolutamente sì! Taglia le verdure e la carne con un giorno di anticipo, conservale separatamente e assembla il tutto prima di cuocere.

Recensioni: 0

0 Valutazione complessiva
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Hai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.

Scrivi una recensione

Verrà visualizzato nel commento.
La tua recensione deve contenere almeno 50 caratteri.

Di tendenza

Brodo di ossa

È incredibile ma vero: il brodo di ossa è un successo assoluto nel menu di uno stile di vita sano. Il motivo è il suo alto contenuto di minerali, aminoacidi, collagene e gelatina. Inoltre, il brodo di ossa migliora la qualità del sonno e le funzioni

Gelatina di cachi
Miele, Gelatina, Cachi,

Gelatina di cachi

Recensioni totali:

I frutti di cachi contengono molto potassio, magnesio, sodio e ferro e 2 volte più fibre alimentari rispetto alle mele. Inoltre, il cachi è un deposito di beta-carotene e antiossidanti antietà.

Daikon sottaceto

Il daikon è un parente del ravanello, ma ha un sapore più delicato e nobile. Spesso lo si trova nei panini o nelle insalate. Il daikon sottaceto si sposa bene con molti piatti a base di carne e pesce ed è uno spuntino dietetico delizioso.

Marshmallow di mela

I marshmallow di mele possono essere considerati una delizia sana fatta in casa. Un dessert ipocalorico si ottiene realizzando dei marshmallow con la purea di mele. Per far sì che i marshmallow di mele fatti in casa mantengano bene la loro forma, è n

Nuggets nel microonde

I nuggets sono uno dei piatti tradizionali americani, inventati negli anni '50 del XX secolo. Tradizionalmente, i nuggets vengono preparati con petto di pollo e fritti nell'olio. Vi proponiamo una versione meno calorica di questo delizioso pi

Stinco bollito al forno

Lo stinco bollito nelle spezie e poi cotto al forno è una ricetta che gli chef dei ristoranti usano per rendere il maiale morbido, tenero e succoso. In questo caso, la bollitura sostituisce il lungo processo di conservazione dello stinco di maiale ne

Pernice stufata con lenticchie

Dicono che sia incurabile. Ad esempio, se qualcuno è dipendente dalla caccia, nessun argomento di amici, parenti e ragione lo influenzerà. Anche l'amore per i piatti di selvaggina è una specie di droga.

Funghi in salamoia

Secondo questa ricetta, i funghi sono stati conservati nella nostra famiglia per diversi decenni, la ricetta l'ho presa da mia madre.

Categorie Menu Ricette
Superiore